La historia de Cerdeña se remonta hasta el Paleolítico. En una cueva en el centro de la isla, zona que se corresponde con la actual provincia de Nuoro, se encontraron vestigios humanos que los expertos datan del 14 000 a. C. ¡Ahí es nada! En torno al 2200 a. C. empieza lo que se conoce como la edad de los nuraghi, unos misteriosos habitantes de la isla que construyeron millares de torres oscuras por toda Cerdeña. Aparentemente, eran torres de vigilancia, pero todavía se sabe muy poco sobre estos fascinantes pobladores. Más tarde, la isla fue invadida por los fenicios hasta que en el año 238 a. C. llegaron los romanos. Reserva nuestros apartamentos turísticos en Cerdeña, y explora en profundidad una isla con siglos y siglos de historia.
Aprovecha las ventajas de reservar uno de nuestros alquileres vacacionales en Cerdeña para explorar a fondo la isla. ¡Tú decides qué ver y cuándo hacerlo! Sin embargo, nosotros te proponemos algunos atractivos interesantes, como la gruta de Neptuno, una cueva natural a nivel del mar situada en el cabo Caccia y de unos diez millones de años de antigüedad. Recorre sus pasillos y no te pierdas su impresionante lago interior. Visita también Su Nuraxi, un interesantísimo yacimiento arqueológico formado por una fortaleza construida entre los siglos XIII y VI a. C. Cerdeña es mucho más que playa y así lo demuestra el imponente Supramonte, una cadena montañosa por la que realizar senderismo y disfrutar de unas vistas de infarto.
Sin duda, el mejor modo de moverse por Cerdeña es alquilando un vehículo que te permita ir a tu aire. Existe una red de transporte público ─un tren y varias líneas de autobús─, pero los horarios y su funcionamiento en general son bastante limitados, por lo que deberás organizarte muy bien y llegar a las paradas con bastante tiempo de antelación. La opción de los taxis tampoco es recomendable excepto en situaciones muy puntuales, ya que suelen ser bastante caros.
Uno de los principales atractivos de Italia es su gastronomía, y Cerdeña no iba a ser menos. Entre las especialidades de la isla, destacan las parrilladas de pescado, a base de dorada, sepia y sardinas principalmente, pero también hay otros platos en los que la pasta es la protagonista. Tenemos, por ejemplo, los culurgioni, una especie de raviolis, pero de forma triangular y rellenos de acelgas con requesón o de verduras con queso. Tampoco se quedan atrás los malloreddus, una pasta ovalada parecida a los ñoquis que se sirve con salsa de tomate, albahaca y queso de oveja. De postre, no hay nada mejor los amaretti, una galleta de almendra que satisfará los paladares más exigentes. Es muy probable que la casa vacacional que reserves disponga de cocina: otra opción para degustar la gastronomía sarda es adquirir los productos frescos por tu cuenta y prepararlos tranquilamente en compañía de quien tú quieras.
Cerdeña es una isla italiana con una población aproximada de 1 650 000 habitantes. Su capital y ciudad más poblada es Cagliari. El idioma oficial es el italiano, pero seguramente no tengas problemas para hacerte entender en español o incluso en inglés. El mes más cálido del año, ideal para disfrutar de las playas de Cerdeña, es agosto, con una temperatura media que supera los 24 grados, aunque la afluencia de turistas también es mayor. De junio a septiembre, por ejemplo, las temperaturas siguen siendo perfectas para darse un buen baño y hay menos masificación. A la hora de comer en un restaurante, ten presente que el servicio de cubierto no está incluido, por lo que se deberá añadir un 15 % a la cuenta. Dai, ¡Cerdeña te espera!
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