DAMMUS0 EOLO en Agriresort Le Ballute

En la entrada del Ballute, está 'Eolo, el dammuso piu' '' defiladed '' de la propiedad: tiene una privacidad limitada por un seto de matorral mediterráneo espontáneo y un pequeño viñedo de uvas zibibbo, estrictamente orgánico.
Su ducchena exterior mira hacia afuera que se abre en una apie local: su historia nos lleva de vuelta a una antigua fábrica de Pantelleria cuya característica era tener una gran piedra de molino, impulsada por el trabajo de un burro Pantesco o una mula. En la recuperación del medio ambiente se ha dejado una pared de roca volcánica, donde hay una cocina incorporada con un fregadero, una estufa de 4 quemadores y un refrigerador. El pequeño pasaje