La granja Sassi Bianchi tiene 40 hectáreas de tierra y se encuentra en el espléndido paisaje de las colinas de Chianti. Se encuentra en un complejo forestal, refugio de muchos animales salvajes. Con un poco de suerte, puedes encontrar liebres, faisanes, jabalíes, corzos, tejones, fochas, patos silvestres, garzas, que van a beber en el estanque de la compañía.
Se encuentra en el centro de un triángulo cuyos vértices son Volterra, San Gimignano y Colle Val d'Elsa. La hospitalidad se ofrece en 4 casas de campo del siglo XVI completamente restauradas e independientes, decoradas con buen gusto por los propietarios con hermosos muebles antiguos, tienen todas las comodidades y calefacción y cocinas equipadas, las habitaciones son todas con baño privado.
A disposición de los huéspedes, además del jardín equipado, donde es agradable relajarse, hay una piscina, una cancha de tenis y una bolera. Los huéspedes pueden disfrutar de relajantes paseos por los senderos que siguen el bosque o trotar en la tranquila campiña. La proximidad de famosos centros de arte como Florencia Siena Pisa ofrece una alternativa válida. El centro de golf de Castelfalfi está a 10 km. Los propietarios (dos médicos, un profesor de ciencias biológicas, un veterinario) ofrecen a los huéspedes mapas y guías, pero también consejos útiles para descubrir el arte y los tesoros de la naturaleza. No hay servicio de restaurante, pero hay excelentes restaurantes típicos cerca. A petición es posible tener un profesor de idiomas, un profesor de bordado, un cocinero y una criada. Es ideal para grupos familiares o culturales, ya que cuenta con 20 camas.
También es posible alquilar villas individuales
Gran propiedad en las colinas de San Gimignano con tres antiguas casas de labranza renovadas y amuebladas con muebles antiguos de la Toscana y una cabaña romántica
Piscina, cancha de tenis, bolera, gran jardín y 40 hectáreas de bosque para paseos.
Cada habitación tiene un baño privado y cocinas equipadas. Adecuado para ceremonias, reuniones familiares, vacaciones para un grupo de amigos.