Ιδιωτικές διακοπές σε μια ιδιωτική και ζεστή ατμόσφαιρα! ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ / ΠΟΛΗ ΕΛΕΝΑ / VILLAGE KOSTEL / GPS: N 42.8901530 Ε 25. 9933893 -------------------------------- ----------------------- Ζήστε την ισχύ του νερού, των δασών και των βουνών. Αυτό το καλοκαίρι ή χειμώνα, την άνοιξη ή το φθινόπωρο, μπορείτε να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας σε απομόνωση! Πίνετε φρέσκο ορεινό νερό, απολαύστε βιολογικές νοστιμιές στο σπίτι και δοκιμάστε σπιτικά κρασιά και ζυμωμένο κρασί δίπλα στο τζάκι. Το κυνήγι της τρούφας, η αλιεία λίμνης ή ορεινού ποταμού και τα μαθήματα ιππασίας. Κάντε μια χαλαρή πεζοπορία μαζί μας, αναζητώντας αρχαίους ρωμαϊκούς θησαυρούς ή έργα τέχνης σε μια ιστορική περιοχή. Επισκεφθείτε παλάτια, κάστρα και μουσεία στα ίχνη των αρχαίων Ρωμαίων! Η βουλγαρική κουζίνα είναι εξαιρετικά διαφορετική και νόστιμη. Περιέχει πολλές σαλάτες, ζυμαρικά, σούπες και τοπικές σπεσιαλιτέ που σερβίρονται μόνο σε ορισμένες περιοχές της χώρας. Πολλά από τα πιάτα προετοιμάζονται σύμφωνα με παλιές συνταγές που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά. Απολαύστε την τιμή Περιλαμβάνει την ολοκαίνουργια σειρά και το πρόγραμμα από την Lux Casstelo Pallast. Κύρια εστίαση του ταξιδιού σας: Απόλαυση γύρω από τον ευγενή κόνδυλο: αναζήτηση ιδιωτικής τρούφας με μια βόλτα στο δάσος συνοδευόμενη από ένα trufolaio και τον σκύλο του. Εισαγωγή στην τεχνική του κυνηγιού τρούφας, συμβουλές εσωτερικών σχετικά με το ευγενές μανιτάρι στην κουζίνα και να απολαύσετε πιάτα τρούφας! ************************************************** ******** Το Casstelo Pallast βρίσκεται στη Βουλγαρία σε απόσταση 13χλμ. Από την Sdadt Elena. Η πόλη της Έλενας εκτείνεται στα ψηλότερα σημεία των Προ-Βαλκανίων, 40 χλμ. Από το Βέλικο Τάρνοβο και 260 χλμ. Από τη Σόφια. Έχει πληθυσμό 6500. ******************************************* **************** Σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, η λεκάνη της Έλενας ήταν ήδη στα τέλη της Νεολιθικής εποχής (4000 π.Χ. Π.Χ.) κατοικήθηκε. Υπάρχουν σημάδια της ζωής από τη Θρακική, τη Ρωμαϊκή και την πρώιμη βυζαντινή εποχή. Η Έλενα ιδρύθηκε ως οικισμός στο τέλος της Δεύτερης Βουλγαρικής Αυτοκρατορίας (τέλη 14ου αι Αιώνα). Μετά την πρωτεύουσα, το Τάρνοβο, κατακτήθηκε από τους Οθωμανούς το 1393, οι Τούρνοβοβυαρέν (ευγενείς κάτω από την τάξη ενός πρίγκιπα) και η ανώτερη τάξη εγκαταστάθηκαν μόνιμα στην περιοχή επειδή είχαν τα φεουδαρχικά κτήματά τους εδώ. Στα χρόνια της οθωμανικής κυριαρχίας (1393 - 1878) η Ελενα αναπτύχθηκε σταδιακά σε διοικητικό, βιοτεχνικό, πολιτιστικό, εκπαιδευτικό και εμπορικό κέντρο. Η κύρια κατοχή του πληθυσμού ήταν η γεωργία, η κτηνοτροφία και η βιοτεχνία. Το s. g. Η Έλενα γνώρισε την "χρυσή εποχή" τον 18ο και τις αρχές του 19ου αιώνα. Σε αιώνα, όταν η χειροποίητα ανθίζει: η κουβέρτα κουβέρτα ("guberi": παχιά μάλλινα κουβέρτες με μακριά κρόσσια), η ζωγραφική, mutafchiystvo (η επεξεργασία και κατασκευή αντικειμένων από κατσικίσιο μαλλί), και. α. Η οικονομική ευημερία της πόλης στις αρχές του 19ου αιώνα Ο αιώνας αποτέλεσε επίσης τη βάση για την ανάπτυξη του πολιτισμού και της εκπαίδευσης. Στην Έλενα σώζονται σήμερα πολυάριθμα σπίτια και δημόσια κτίρια από τις διαφορετικές αρχιτεκτονικές περιόδους. Περίπου 200 από αυτά είναι πολιτιστικά μνημεία και 7 από αυτά έχουν εθνική σημασία. Ένα από τα σημαντικότερα κτίρια της πόλης είναι το Μουσείο Σπιτιού Ilarion Makariopolski, ένα από τα παλαιότερα επιζώντα σπίτια. Χτίστηκε στα έτη 1710-1715 και βρίσκεται στο κέντρο της πόλης. Πρόκειται για ένα διώροφο κτίριο με μεγάλη σοφίτα, το οποίο ήταν και η γενέτειρα του Ιλαρίωνα Μακαριόφσκι (1812 - 1875), κληρικού και ακτιβιστή στον αγώνα για ανεξάρτητη βουλγαρική εκκλησία και του ποιητή Στόγιαν Μιχαγιλόφσκι (1856-1927). Το κτίριο είναι τώρα μέρος του Μουσείου Εθνικής Αναγέννησης και Απελευθερώσεων. Φιλοξενεί δύο εκθέσεις: «Τελωνεία και Πολιτισμός στην Έλενα κατά τη διάρκεια της Εθνικής Αναγέννησης» και «Χριστιανική Τέχνη». Ανάμεσα στα πιο ενδιαφέροντα αξιοθέατα της Έλενας είναι το μοναδικό αρχιτεκτονικό συγκρότημα "Τα πέντε σπίτια Razsukanov". Υπάρχουν πέντε σπίτια χτισμένα από τον πλούσιο Hadzhi Dimitar Razsukov στα τέλη του 18ου και στις αρχές του 19ου αιώνα. Αιώνα. Κάθε σπίτι χαρακτηρίζεται από τη δική του αρχιτεκτονική, η οποία την ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα, αλλά οι όψεις σχεδιάζονται αρμονικά με τα γειτονικά σπίτια. Το σύμβολο της Έλενας είναι ο πύργος του ρολογιού, ο οποίος βρίσκεται στο ψηλότερο σημείο της πόλης. Χτίστηκε το 1812 και είναι ένας από τους πρώτους στη χώρα. Ένα άλλο ενδιαφέρον θέαμα της Έλενας είναι το κτίριο της "Δασκαλόλιννιτσας" - το πρώτο σχολείο στη Βουλγαρία. Χτίστηκε το 1844 και στην εσωτερική αυλή υπάρχει η παλαιότερη εκκλησία της Ελενα και η γύρω περιοχή "St. Nikola ". Το πρώτο γράμμα της εκκλησίας είναι το 1518. Το εσωτερικό εντυπωσιάζει με ένα όμορφο τέμπλο και τοιχογραφίες. Δίπλα στην εκκλησία "St. Νικολάο "χτίστηκε η εκκλησία" Κοίμηση της Θεοτόκου ", η οποία μέχρι την απελευθέρωση ήταν το 1878 ο μεγαλύτερος ναός στη βόρεια Βουλγαρία με μήκος 33 μέτρα, πλάτος 21 μέτρα και ύψος 25 μέτρα. Ένα άλλο σημαντικό αξιοθέατο στην πόλη είναι το Popnikolov House, το οποίο είναι επίσης πολιτιστικό μνημείο εθνικής σημασίας. Στεγάζει το Μουσείο Παλαιοντολογίας, η συλλογή του οποίου περιλαμβάνει απολιθώματα και ορυκτά που βρίσκονται γύρω από την πόλη. Το όμορφο τοπίο γύρω από την Έλενα προσφέρει πολλές ευκαιρίες για οικοτουρισμό. Οκτώ σηματοδοτημένα μονοπάτια πεζοπορίας ξεκινούν από την Έλενα και το γειτονικό χωριό Maykovski, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν τα όμορφα Βαλκάνια της Έλενας. Τα μονοπάτια οδηγούν στα αιώνια δάση, καθώς και σε φυσικά μνημεία και ιστορικές πόλεις. ----------------------------------------- Χαρακτηριστικά ταξιδιού: Θαυμάσια πράσινα τοπία του μπροστινού μέρους από τα βουνά των Βαλκανίων Τυπικές αγροτικές περιοχές και χωριά, καθώς και την τοπική καθημερινή ζωή αυτής της ορεινής περιοχής. Επτά από τα ωραιότερα βουλγαρικά μοναστήρια, που χτίστηκαν μεταξύ του 13ου και του 15ου αιώνα Ο αιώνας χτίστηκε. Δύο μοναδικά αρχιτεκτονικά αποθέματα με παραδοσιακά παλιά σπίτια και πανέμορφες εκκλησίες, καθώς και το θαυμάσιο εθνογραφικό υπαίθριο μουσείο Etara Η παλιά πρωτεύουσα της Δεύτερης Βουλγαρικής Αυτοκρατορίας - Βέλικο Τάρνοβο. Περιφέρεια χώρας: Βαλκανικά βουνά ************************************************ Σειρά προγράμματος: 1 . Ημέρα: Άφιξη στο αεροδρόμιο της Σόφιας ή του Plovdiv, ή υποδοχή στη Σόφια εάν φτάνετε με αυτοκίνητο. Μεταφορά στο Kostel Dorf - Casstelo Palas, όπου θα περάσουμε τη νύχτα. Καλωσορίστε το βραδινό γεύμα και γνωρίστε το πρόγραμμα και την περιοχή, τους οικοδεσπότες και τους συμμετέχοντες στην ομάδα 2. Ημέρα: Σήμερα ξεκινάει η αναζήτηση τρούφας, με σκύλους τρούφας και οδηγούς σκύλων πηγαίνουμε στην αναζήτηση και ψάχνουμε για το μαύρο χρυσό. Εάν υπάρχει ακόμη χρόνος, υπάρχει επίσης μια αναζήτηση μανιταριών πορτσίνι. Στη συνέχεια, δωρεάν πρόγραμμα των ωρών ανάπαυσης και το βράδυ γκουρμέ πιάτα με τρούφες και καραόκε βράδυ-3. Ημέρα: Ψαρεύουμε στην κοντινή λίμνη ή στο ποτάμι! Εκδρομές με ποδήλατο ή επισκεφθείτε μια κοντινή κάβα στο οινοποιείο! Οι αγρότες επισκέπτονται την αγορά μόνο την Κυριακή 4η Ημέρα: Πολιτιστική εκδρομή στις κοντινές παλιές πόλεις Έλενα και Βέλικο Τάρνοβο. Επισκεφθείτε το τοπικό μουσείο ή το μεσαιωνικό κάστρο. 5. Ημέρα: Μαθήματα ιππασίας και ιππασίας στα βοσκοτόπια και στο δάσος. Μετά το κυνήγι του θησαυρού περιπέτειας με ανιχνευτές μετάλλων αρχίζουμε ένα ταξίδι αναζητώντας παλιά νομίσματα. Το βράδυ, μια ζεστή γεύση στο μπάρμπεκιου και το γκριλ πάρτι με ένα master barbeque 6. Ημέρα: Μεταφορά αναχωρήσεων στη Σόφια ή αναχώρηση με το δικό σας αυτοκίνητο και μεταφορά συνοδών στη Σόφια. Μπορείτε επίσης να κλείσετε ένα πρόγραμμα 4 ημερών. Η διαδικασία είναι η ίδια μόνο πιο έντονη και συμπιεσμένη. Η τιμή περιλαμβάνει: Γερμανικά ομιλητές και ταξιδιωτικούς οδηγούς. Όλες οι μεταφορές από και προς το αεροδρόμιο της Σόφιας ή το Plovdiv στην άφιξη και την αναχώρηση. Διαμονή και γεύματα, συμπεριλαμβανομένων όλων των μη αλκοολούχων και οινοπνευματωδών ποτών. Πλήρης διατροφή με βιολογικό πρωινό, νόστιμο μεσημεριανό με τοπική κουζίνα και γκουρμέ δείπνο. 1ο Τα αυγά των εκμεταλλεύσεων 2. Λουκάνικο και κρέας από τον τοπικό κρεοπωλείο 3. Μαλακό και σκληρό τυρί από το τοπικό εργοστάσιο τυριών, φτιαγμένο με τον παραδοσιακό τρόπο 4. Επιλεγμένα οινοπνευματώδη ποτά, κρασιά και μη αλκοολούχα ποτά για την απόλαυση 5. Σπιτικό ψωμί 6. Οργανικό βούτυρο και τσάι από τα βότανα της περιοχής από την περιοχή 100% καθαρό αέρα, νερό, βιολογική διατροφή σε μια ιδιωτική ατμόσφαιρα με φιλικούς οικοδεσπότες σας περιμένουν! Το πρόγραμμα μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις επιθυμίες και τις ανάγκες των συμμετεχόντων στην ομάδα και τον καιρό. Το σπίτι αποτελείται από δύο ορόφους, οι επισκέπτες φιλοξενούνται στον δεύτερο όροφο. Στον 1ο όροφο βρίσκονται τα δωμάτια των οικοδεσποτών και του προσωπικού, η τραπεζαρία και το σαλόνι. Ο οικοδεσπότης σας φροντίζει προσωπικά στο τραπέζι κατά τη διάρκεια της διαμονής σας. Κατοικία χωρητικότητα έως 8 άτομα. Η τιμή δεν περιλαμβάνει: Άφιξη και πτήσεις προς Σόφια, Φιλιππούπολη ή Βάρνα. Το κόστος των πετρελαιοειδών και η τροφοδοσία κατά την άφιξη με το δικό σας αυτοκίνητο Εισιτήρια για επισκέψεις.
