Το Villa Starace απέχει μόλις τρία χιλιόμετρα από τις παραλίες του Gallipoli, σε μια καταπράσινη όαση, που βρίσκεται στο τυπικό τοπίο του Salento.
Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την ηρεμία ενός μαγευτικού σκηνικού, που διαμένουν σε εκλεπτυσμένα, φιλόξενα και σπονδυλωτά διαμερίσματα σύμφωνα με τις ανάγκες τους.
Ο υπέροχος κήπος εγγυάται στιγμές και χώρους ηρεμίας για χαλαρωτικές διακοπές.
Η βίλα, μαρτυρία ενός μεγάλου παρελθόντος, ανήκε αρχικά στην οικογένεια του Vetromile της Gallipoli, από την οποία πέρασε στο Starace το 1880 μετά από γάμο μεταξύ μελών των δύο οικογενειών.
Ο Achille Starace, διάσημος φασιστής ιεράρχης, δεξιός βραχίονας του Μπενίτο Μουσολίνι, το έκανε ένα μοναδικό βοτανικό πάρκο τη δεκαετία του 1920/1930 με φυτά από τις στρατιωτικές εκστρατείες στην Αφρική.
Η δομή της βίλας έχει σχήμα C, καθώς το μακρύ διώροφο κεντρικό σώμα συνδέεται με την πάροδο του χρόνου με δύο μονόχωρες πλευρικές πτέρυγες, οι οποίες λειτουργούν και ως βεράντες.
Η προσεκτική αποκατάσταση από τους ιδιοκτήτες έχει διατηρήσει όλα τα χαρακτηριστικά και εκλεπτυσμένα αρχιτεκτονικά στοιχεία, συνδυάζοντας την κομψότητα της δομής με όλες τις ανέσεις και εργαλεία της σύγχρονης φιλοξενίας.