Alberobellon muinaisessa monumentaalikeskuksessa, maailmanperintökohteessa, sijaitseva trullo "esimerkki esihistoriasta perittyä rakennusmuotoa, joka on säilynyt ennallaan siitä jatkuvasta käytöstä nykypäivään" (Unesco 1996) saa sinut asumaan. kokemus asumisesta viihtyisässä trullo-talossa, jossa on kolme käpyä, uskollisesti kunnostettu tutustuakseen paikan ja sen ympäristön gastronomisen perinteen kulttuuriin, kauneuteen, vieraanvaraisuuteen ja tyypillisiin tuotteisiin.