Talo Peón de Pardaces on maaseudun talo tilalla S. XVII restauroitu säilyttäen sielun Galician suosittu arkkitehtuuri, talossa on alttiina kiviseinät ja rakenteet suuria kastanja palkkeja. Talo on kunnostettu kokonaan sen avaamiseksi yleisölle maaseudun majoitukseksi syyskuussa 2014. Galician maalaiskotirakenteissa Santiago de Compostelassa sijaitseva talo Peon de Pardaces on yksi niistä, jotka tarjoavat suuremman ammatillisen kapasiteetin. Siinä on kaksi itsenäistä riippuvuutta, jotka voidaan vuokrata erikseen, päärakennus, jonka kapasiteetti on 10 henkilöä ja parvi 4 hengelle.

Päärakennuksessa on 4 huonetta, joissa on täysin varustettu kylpyhuone kahdessa kerroksessa. Pohjakerroksessa on kahden hengen huone, jossa on kaksi erillistä vuodetta, jotka mahdollistavat liikuntarajoitteisille. Yläkerrassa on kolme huonetta: päähuone, jossa on kaksi erillistä vuodetta ja vuodesohva, sekä kaksi huonetta, joiden sänky on 1,50. Sekä alakerrassa että päähuoneessa on oma takka, ja kaikissa on ilmastointi.
Talossa on suuria yhteisiä alueita, joista erottuvat olohuone ja lareira alue, perinteinen galicia takka ja sielu vanhojen maatilat. Lisäksi talossa on puutarha-alue, jossa on grilli. Kiireellisyyteen kuuluu yksi talon tärkeimmistä ominaisuuksista, että siinä on sisäinen kuoppa, joka vuotaa vettä joka vuosi, koska talo on rakennettu luonnolliselle vesipatsaalle sekä kiviuunille.
Keittiö on täysin varustettu (induktio, mikroaaltouuni, astianpesukone, jääkaappi ja kaikki tarvittavat taloustavarat).