Vanha "amerikkalaistyyppinen" mylly muunnetaan 2-kerroksiseksi huoneistoksi, jossa on pohjakerroksessa takkahuone, minikeittiö ja kylpyhuone. Yläkerrassa on suuri makuuhuone, panoraama-kylpyhuone, jossa on hierova amme, ja parveke, jolta on näkymät sisäpihalle ja Sierra de Montejunnon kukkulalle.
Huone tarjoaa pääsyn leveälle kuistille, jota voidaan käyttää lepo- ja vapaa-aikoina tai aterioiden ottamiseen.