Restauroitu maalaistalo, entinen 1400-luvun rautateollisuus, joka sijaitsee kauniissa LASTUR-laaksossa Izarraitzin suuressa kalkkikivirakenteessa Baskimaan rannikon geoparkin sydämessä, vuoristossa ja 10 km: n päässä Deban rannasta.
Maalaistalo kunnostetaan kivillä ja puulla. Siinä on 5 huonetta, joissa on oma kylpyhuone ja 2 keittiötä yksinomaiseen asiakkaiden käyttöön, sekä suuri puutarha-alue, jossa on kuisti, pöydät ja grilli.
Meillä on myös maalaistalon vieressä maalaistyyliin rakennettu huoneisto, jonka pääelementti on puu. Siinä on keittiö - ruokasali - olohuone (takalla), tilava huone, jossa parisänky ja täydellinen kylpyhuone. Ulkopuolella oma kuisti ja grilli.
Päätoiminta on Idiazabal-lampaanjuuston tuotanto. Voit vierailla juustotehtaalla ja oppia juuston valmistusprosessia.
Toinen toiminta on lampaiden villan muutosprosessi, kuten karstaaminen, kehruu, luonnolliset väriaineet sekä korkea ja matala sileä kangas.
Voit myös auttaa puutarhassa.
Meillä on kattava tieto kiinnostavista paikoista ja upeasta kauneudesta ja autamme reittien tekemisessä.
Olemme sijaitsee osoitteessa
45 km päässä DONOSTIA - SAN SEBASTIÁN, (35 min.)
60 km päässä BILBO - BILBAO, (50 min)
70 km päässä VITORIA - GASTEIZ, (55 min)
132 km kohteesta IRUÑA - PAMPLONA, (1 t. 15 min.)