Le Cinciole -juustotila sijaitsee kukkulan rinteellä, aivan Panzano in Chiantin kylän tuntumassa, aivan Chianti Classico -viinialueen keskustassa. Sen pituus on yli 30 hehtaaria, joista 10 on viinitarhoja ja 5 hehtaaria oliivipuita. Loput ovat runsaat metsät. Pitkä katkeamaton mutta hyvin hoidettu maantie johtaa mäen harjanteeseen, jossa maalaistalo ja guest house sijaitsevat.
Viininvalmistajat elävät perheensä kanssa perinteisessä kivi Toscanan maalaistalossa. Vierastalo rakennettiin paljon vasta 1900-luvun lopulla kodin edellisen omistajan laajennetun perheen kotiin. Se on juuri remontoitu ja tarjoaa nyt 2 tilavaa ja aurinkoa sijaitsevaa huoneistoa 4 hengelle.
Vierashuoneessa on yhteinen sisäänkäynti, joka johtaa sisätilojen aula-alueelle, josta huoneistoista pääsee itsenäisten etuovien kautta.
"Corbezzolo" -huoneistossa on kaksi kerrosta. Pohjakerroksen sisäänkäynti avautuu isoin olohuoneeseen, jossa on avotakka ja piilotettu keittiö. Käytävä johtaa kahden hengen makuuhuoneeseen ja kylpyhuoneeseen.
Olohuoneesta kapea kierreportaat johtavat alakerrassa, jossa on toinen kahden hengen huone, jossa on kylpyhuone.
Tästä makuuhuoneesta avautuu suuri kuva-ikkuna puutarhan ulkopuolelle.
Tämä on puhdas, moderni huoneisto, jossa on vaaleat puulattiat ja suuret ikkunat, jotka lisäävät tilaa ja mukavuutta.
Allas on käytettävissä kaikille vieraille päivisin ja jaetaan omistajien perheen kanssa.
Tämä on erittäin rauhallinen ja yksinäinen paikka rentoutua upealla näköalalla historialliseen Panzanon kylään ja ympäröivään maaseutuun Monti of Chiantin taustalla.
Panzanon kylässä on hyvä valikoima paikallisia kauppoja, supermarketia, apteekkia ja pankkeja sekä erilaisia ruokapaikkoja viinibaareissa, ravintoloissa tai jopa eräässä kuuluisasta kasvattajasta, Dario Cecchinin ruokapaikoista.
Autolla on välttämätöntä pysyä tilalla ja nauttia täysin Chianti-alueen vierailusta. Le Cinciole on erinomainen tukikohta Firenzen, Luccan, Pisan, San Gimignanon, Sienan, Arezzon ja Toscanan eteläosien välille.