Podere Oliveta sijaitsee sertifioidulla neutraalilla alueella. Tämä on ensimmäinen tapa todistaa kasvihuonekaasupäästöjä alueella. Paikallinen ratkaisu globaaliin haasteeseen.
Podere Oliveta, maalaistalo, jossa on uima-allas, koostuu kahdesta eri talosta, joissa on 5 itsenäistä huoneistoa, jotka on kalustettu ja sisustettu huolellisesti.
Kaikki tärkeimmät nähtävyydet ja matkailukohteet Toscanan keskustassa ovat helpon matkan päässä autolla.
PASSERO, maalaistalon pohjakerroksessa tekee viihtyisästä huoneistosta perheelle tai kahdelle pariskunnalle. Ranskalaiset ovet avautuvat pienelle terassille ja maalaistalon etupuolelle, jossa on tilava, valoisa olohuone, joka avautuu etupihaun ja alla olevaan laaksoon. Siinä on pieni ja kaunis takka, ja seinien ympärillä on stenciloitu friisi. Tarkoitettu rakennettu keittiönurkkaus, jossa on marmoriset työtasot ja kiinteät puiset ovet, on täysin varustettu. Päämakuuhuoneessa on takorautasängyt, joissa on viehättävät kukkivat päiväpeitteet ja verhot; viehättävässä kahden hengen huoneessa (joka voi olla kaksinkertainen), maalattu ruusunpunaisena, on tiiliholvattu katto, lattialla kalanruutu-cotta-laatat ja kiehtovasti muotoiltu ikkuna. Hyvin varustetussa suihkutilassa on tuoreita vihreitä laattoja. Puutarha on varjostettu puiden varrella, ja siinä on myös oma grilli.