イサカの東2マイルの丘にある石切り場へようこそ。 4つの独立したプライベートリビングスペースは、テンピュールのベッド、プレス加工された綿のシーツ、ジャグジーと専用バスルーム、手織りのカーペット、スティックリーの家具を備えた豪華な内装です。

コーネル大学とイサカ大学からわずか数分に位置するストーンクォーリーハウスは、イサカのダウンタウンやイサカ渓谷を通る多くの美しいウォーキングトレイルにも便利です。 週末であろうと季節であろうと、Stone Quarry Houseは滞在する場所です。

エコツーリズムとグリーンの維持：28キロワットの太陽光発電で、私たちは通常、エネルギー需要を満たすことができ、2台の電気自動車に十分な電力を供給できます。 環境に優しい製品で清掃し、可能な限り新鮮な田舎の空気でシートを干して乾燥させます。

地元の食のルネッサンス：セントラルニューヨークは地元の食材の開花を楽しんでいます。 イサカファーマーズマーケットには、地元産の食材がたくさんあり、すぐに食事ができます。 多くのレストランは、地元の料理や季節の料理を中心に料理を作ります。 ベジタリアンのイサカンは、長い間Moosewood Restaurantを楽しんでいます。 現在、私たちの雑食動物は、多くの地域のレストランのメニューに地元の牧草地で育てられた肉が現れるのを喜んでいます。 アガベ、ジャスト・ア・テイスト、ビバ・タクリア、イサカ・ビール、ヘーゼルナッツ・キッチンなど、私たちのお気に入りについてお問い合わせください。


私たちは、鶏の小さな群れを追加し、メインハウスの後ろの牧草地の大部分を囲い、彼らが比較的安全に牧師から放牧するようにすることで、地元の食糧努力に参加しました。 あなたは太陽に挨拶するオンドリを聞くかもしれません。 私たちは彼らの採餌を地元の有機穀物で補い、その結果、たんぱく質とオメガ3が自然に多い卵になります。 彼らは見るのが楽しく、卵は素晴らしいです。 2009年に、より大きな庭、アーバー、小さな果樹園を追加しました。 興味があり、ピッキングパーティーに参加したり、缶詰や乾物を食べたり、地元の新鮮な卵を試してみたりできるかどうかをお知らせください。