アルティージャの丘は、ラツィオ、ウンブリア、トスカーナの国境にある、神秘的なエトルリア文明の起源地域であるトゥシアの中心部にある特徴的な農家です。 オルヴィエートから10 kmの中世の村、テヴェリーナのカスティリオーネにあります。 この特定の場所は、お客様にイタリア中部の最も重要な芸術の中心地に到達し、多くの自然的および考古学的な場所を訪れる機会を提供します。
農家はソムリエによって管理されており、ソムリエは宿泊施設の作成に限定されず、実際の教育環境の農場を作成したいと考えていました。

ここでは、感覚のワークショップに参加できます（ガイド付きワインとチーズのテイスティング、料理とワインのマッチング技術）。農産物（ジュース、ジャム、リキュール、ジャム、チーズ、パスタ、パン）の準備コースと、特に公式および芳香性のハーブに関連した環境教育のコースに従います。
同社は、7ヘクタールのオリーブの木で構成されています。オリーブの木の古代の植物は、素晴らしいエキストラバージンオリーブオイルとブドウ園を生産しています。 部分的に植生に覆われた木で区切られた敷地内を歩くと、示唆的な凝灰岩の洞窟（おそらくエトルリア時代のもの）を観察できます。ここでは、戦後まで地元の農民の住居の状態を追体験できます。 ボルセーナ湖のビーチから数キロのところにあり、有名なテルメデイパピディヴィテルボのサーフィン、水上スキー、セーリング、天然温泉プールを練習できます。 すぐ近くでスポーツフィッシングを練習したり、山や川を散歩したりできます。ボマルツォモンスターパーク、カランキバレー、アルヴィアーノオアシス、ヴィコレイクナチュラルパーク、モンテルフェノ自然保護区、ブリカリーム温泉、ラモーンフォレスト、ヴィラランテガーデンをご覧ください。