ピッツェリア・レストラン 1725年の古代のカラフォルノ村は、夏の夜に屋外で夕食をとることができる日陰のある中庭を中心に展開しています。 才能と想像力で、メニューは地元の伝統の新しい料理と古いレシピを提案します。 「Cavati alle Due Palme」は、私たちの専門の中で最もリクエストされています。 また、私たちのピザと「スカッチョーネ」も有名です。どちらも天然の材料で作られ、石ovenで焼かれています。
In the middle of the Iblei mountains we found this almost secret retreat. The cottage is spacious and well-equipped and cool even in the hottest time of summer. The surroundings are green and fertile and you smell nature all around you - from here you can easily reach the famous barocque cities of south-east Sicily. The restaurant is very convenient and serves great food - and brings the people of nearby Giarratana village to your doorstep. And the pool is clean and cool and offers sun as well as shadow. A great place where we spent a super vacation!