［定番］とにかく手間暇かけたオリジナルフルコースの夕食と焼き立ての手作りパンの朝食 / 上水内郡 長野県

2019年7月家族風呂のリニューアル工事が完了。広いひのき風呂、新しく加わった五右衛門風呂を是非体験してみてください
自然豊かな信濃町黒姫高原の閑静な林の中にある、直径40cmの丸太を組み上げた、木の香いっぱいのログハウスのペンションです。
客室数は全５部屋。きめ細やかなサービス、心温まるおもてなしがモットーの宿です。シニアから小さなお子様まで安心してお泊りいただけます。
館内はカントリー調の落ち着いた雰囲気。は食堂の暖炉がとてもあたたかです。 / くつろぎのログハウス　バス＆トイレ付洋室
冬期のみ暖房費としておひとり様1泊につき250円別途頂戴いたします。

自家菜園の採れたて野菜や地元の旬の食材を使った一品一品
手間暇かけたお料理をご堪能ください。

料理一例
　
・前菜1：自家製ルバーブのカクテル
　　　　 黒姫産タケノコと日本海のかにの笹寿司
松代産ながいもをのせた茶碗蒸し
　　　　 マグロのお刺身アイヨリソース

・前菜2：妙高雪エビと信州サーモン（チーズワッフル）
　　　　 くるみと豚肉のフリットフレッシュトマトのソース

・スープ：信州産アスパラガスの冷製スープ

・魚料理：鯛の桜花焼き

・箸休め：信濃町産大豆のお手製豆腐

・肉料理：牛フィレステーキ　ルバーブとラズベリーのソース

・デザート：抹茶のロールケーキ　
　　　　　　黒姫産ブルーベリーのアイスクリーム
　　　　　　フルーツのパンナコッタ

※連泊の場合メニューは変わります。　
※おひとりおひとりの苦手な食べ物に配慮いたします。

朝食はパンの講師の資格を持つシェフが毎朝焼き立てのパンを
提供します。旬の手作りジャムとともに。

インボイス制度に適した領収書をご要望の場合は、施設に直接お問い合わせください。