Et vakkert og høyt elsket provençalske hjem. Eiendommen ligger blant vingårdene på sørlige Rhône i en privat og tilbaketrukket hage på 3 hektar. Det perfekte stedet å flykte til. Slapp av og slapp av i den vakre hagen eller bassengområdet. Det nydelige, innbydende bassenget (8 x 4 meter) ligger i den modne hagen med godt anbud. Hele omgivelsene til denne eiendommen er veldig privat og tilbaketrukket - det ideelle stedet for en ferie med selvhusholdning, hvor du kan nyte lokal mat og vin. Eiendommen sover 8 personer komfortabelt og har 2 bad. De vakre terrassene er arrangert slik at alle måltider kan nytes utendørs. Bassengområdet har et overbygd åpent kjøkkenområde som inkluderer grill og vask. Denne nydelige eiendommen ligger kort vei fra de berømte vingårdene Gigondas og Chateau Neuf du Pape. Landsbyen Sablet er en lat ti til femten minutters spasertur unna (1 km). Alle fasiliteter er tilgjengelige: bank, butikk, bakere, slaktere, kiosker, frisør, medisinsk senter, et utvalg av tre restauranter.
Det ideelle feriestedet for vinelskere: Sablet ligger på Route des Vins. De lokale vinene fra Sør-Rhône er berømte og absolutt verdt å smake! Du kan følge skiltene til Route des Vins-stien med bil eller hvis du føler deg veldig i form, på sykler !! Du vil bli ønsket hjertelig velkommen av alle lokale vingårder, hvor du kan smake på disse deilige viner som ofte serveres med like deilige snacks fra området, for eksempel nystekt tapenade (olivenpasta) med fransk brød. Og best av alt - det er ikke noe press for deg å kjøpe vinene.
Hvis du vil være med på en eskortert vintur på Route des Vins, kan all kontaktinformasjon for å bli med på en vintur sendes til deg på forespørsel. Det koster normalt en avgift per person, og du har muligheten til enten å kjøre dere selv eller, mot en ekstra kostnad, bli kjørt fra nydelig vingård til nydelig vingård.
For alle spirende kokker der ute: Dette området er et fristed for mat. Det lokale markedet i Vaison la Romaine på en tirsdag morgen er et sted hvor du helt kan miste deg selv. Du kan kjøpe alle lokale råvarer og deretter dra hjem og la kreativiteten ta over matlagingen. Du vil bli overrasket over hvor mange forskjellige typer tomat som er tilgjengelige i dette området, og de ser ut til å smake på solskinn.
Du har et enormt antall restauranter i dette området, alt fra den lokale sportsbaren i sentrum av landsbyen Sablet, La Bastide Bleu på veien til Seguret, til fine restauranter på L'oustalet i Gigondas.
Sabine Suter er en er en lokal vignerons datter og hun driver provençalske matlagingskurs fra hjemmet “La Grange Vieille”. Sabine og mannen Alex driver en meget respektert vingård i området - Domaine de l'Amandine, Seguret - og hvis du går på hennes kokkeskole får du også den ekstra fordelen med å prøve vinene deres! Sabine driver normalt kokkeskolene sine om morgenen, for opptil seks personer, og etter matlaging sitter du på terrassen og koser deg med lunsj (og vin!) med familien. Hvis du er interessert i å delta i en matlagingskurs, kan all kontaktinformasjon for bestilling av en klasse sendes til deg på forespørsel.
For dere som bare vil slappe av og koble av: Du vil ikke finne et mer perfekt sted å slappe av. Huset ligger blant vingårder og hagen har så mange vakre skyggefulle områder for ettermiddags siestaen. Det utvendige sommerkjøkkenet med grill betyr at alle måltidene dine kan tas utenom å nyte den nydelige naturen. Fra vår erfaring blir innsiden av huset veldig lite brukt om sommeren.
Hvis du føler deg energisk, kan du ta på deg solkremen, solhatt og vandresko og gå over vinmarkene til den vakre landsbyen Seguret (som ligger like bak huset), og her finner du enda deiligere restauranter som kan friste deg!