Andrew y Hugues han estado restaurando esta antigua casa de campo de Umbría desde 2002. Los apartamentos y casas de huéspedes reflejan un "hogar" en lugar de una propiedad de alquiler, cada uno es único en diseño y mobiliario. Esta casa de 180 metros cuadrados está compuesta por la parte principal de la casa de la familia Gaggia y tiene 3 dormitorios con baño en suite y puede alojar hasta 8 personas. Tiene una terraza privada orientada al sur y hay una piscina de 20 por 5 metros compartida con las otras unidades.
Inusualmente para una casa de la Granja de Umbría, la habitación familiar principal estaba en la planta baja. El punto focal clave era la gran chimenea que tenía dos asientos dentro de su estructura. Lamentablemente, fue severamente dañado en el pasado, pero lo convertimos en una prioridad al restaurar la propiedad.
La mayor alteración requerida fue crear una nueva escalera que hicimos usando un establo en la parte trasera de la casa que ahora nos ha dado acceso desde ambos lados de la casa.
Punto interesante: El candelabro en el pasillo de la escalera fue encontrado en una tienda de basura local y nos lo dio un amigo cercano. Cuando el hermano de Hugues estaba de visita, dejó escapar un grito cuando lo vio. Resultó ser una copia casi perfecta de la de su pintura favorita. El retrato de Arnolfini (1434) del artista holandés Jan van Eyck.