Steder med månelandskap, fremdeles intakte, åpne blikk på harmoniske åser og åser i rekkefølge av milde skråninger.
Gården er familiedrevet og gjenspeiler vår livssyn: maksimal respekt for økosystemet ved å avskaffe bruken av kjemiske tilsetningsstoffer, sesongproduksjon av frukt og grønnsaker og tradisjonell avl av gårdsdyr, samt birøkt og trøffeljakt.
PRODUKTER FRA VÅR HAVEN.
Strengt uten kjemiske tilsetningsstoffer produserer vår grønnsakshage forskjellige grønnsaker som respekterer årstidene.
Du kan plukke tomater, auberginer, courgetter, salater.
Kokekurs.
På gården vår kan du lære hvor enkelt det er å tilberede de velsmakende og sunne rettene i den toskanske tradisjonen.
FRUKT OG JAMMER
Vi har mange frukttrær og Paolo-eierne prøver å gjeninnføre gamle innfødte varianter som rød fersken og den florentinske pæren. Fra overflod av fruktene tilbereder vi ekte utmerket syltetøy til frokost.
Podernuovo Farmhouse ligger 5 km fra middelalderlandsbyen Asciano, i en kupert beliggenhet som dominerer det unike landskapet på Kreta Senesi.
Bare 10 minutter fra Terme di Rapolano
De uavhengige leilighetene, omgitt av store enger og planter, er blitt renovert med respekt for materialene i den toskanske tradisjonen, synlige bjelker og møblert med antikviteter.
Leilighetene har en uavhengig inngang, og alle har en privat plass og bord der du kan spise ute.
Et vakkert svømmebasseng utstyrt med fluktstoler er tilgjengelig for gjester, samt en sentral grillfest.
Leiligheten i første etasje på våningshuset har en uavhengig inngang, vinduene åpner direkte på plenen hvor du kan sole deg fritt eller sitte i skyggen av plantene. Gratis Wi-Fi.