Αυτόνομη κουζίνα Masia Mas del Rey για 37 άτομα

Σπίτι XVIII αιώνα πλήρως ανακαινισμένο σε πέτρα και ξύλο, διατηρώντας το τυπικό περιβάλλον της περιοχής
     "MAS DEL REY", του 18ου αιώνα

Αγροικία στο La Salzadella
Το Salsadella είναι δήμος της κοινότητας της Βαλένθια, η οποία ανήκει στην επαρχία Castellón, στην Comarca του Bajo Maestrazgo, με πληθυσμό 800 κατοίκους και σε υψόμετρο 339 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Το όνομά του είναι συνέπεια ενός μεγάλου δάσους ιτιάς, που βρίσκεται κοντά στην πόλη.
Το αγρόκτημα απέχει 4χλμ. Από την πόλη. Η επιφάνεια του οικοπέδου είναι 250.000 m2. Η αγροικία του δέκατου όγδοου αιώνα έχει πρόσφατα αποκατασταθεί στο σύνολό της πρόσφατα σε εγκαταστάσεις, δάπεδα, τοίχους μέσα και έξω από στέγες και προσόψεις με πέτρα, ξύλο και υλικά από την περιοχή, με πρώτες ιδιότητες και με σεβασμό όσο το δυνατόν περισσότερο αρχικές κατασκευές, συνολικής επιφάνειας 782 m2.

Στοιχεία εντοπισμού και ταυτοποίησης του οικοπέδου
Γεωγραφικό πλάτος 40. 40. 08 και Γεωγραφικό μήκος 00. 15. 11
Τα οικόπεδα 266 και 363, που αντιστοιχούν στο πολύγωνο 13, σύμφωνα με το κτηματολόγιο του Salzadella.

Ιστορία της αγροικίας και της φάρμας
Ιστορία: Ιστορικά, ο πληθυσμός του Salzadella είχε μικρές ομάδες πόλεων ή συνοικιών που ονομάζονταν Masías, προβάλλοντας μεταξύ άλλων τον El Andalus, το La Solana, το El Rey, το La Teulería και το El Guasch.
Ονομάζεται "Masía del Rey", δεδομένου ότι στην αρχαιότητα ήταν αυτή η περιοχή όπου ο βασιλιάς έμενε στα κινήματα του μέσα από την ισπανική ανατολή. Σε αντάλλαγμα και ως ευχαριστία, σε όλες τις αγροτικές οικογένειες του τόπου, ως προνόμιο, τους απαλλάσσει από τη στρατιωτική θητεία και τους πολέμους.
Σημαντικό και πολυάριθμο στους κατοίκους ήταν από την άλλη η La Masía del Rey, επειδή είχε ένα ασημένιο ορυχείο που με το πέρασμα του χρόνου εγκαταλείφθηκε και έκλεισε τον περασμένο αιώνα για να σταματήσει να είναι κερδοφόρα.

Μέσω του Αυγούστα
Η Via Augusta ήταν μια από τις κύριες οδούς επικοινωνίας της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, που ήταν η μεγαλύτερη με 1.500 χιλιόμετρα, από τα Πυρηναία μέχρι το Κάντιθ. Κατά τη διέλευσή του από την επαρχία του Castellón υπάρχει ο πληθυσμός του Salzadella, όπως φαίνεται στη διαδρομή από βορρά προς νότο του Castellón: Traiguera, La Jana, San Mateu, La Salzadella, Les Coves de Vinromá, Cabanes, La Pobla Tornesa, Borriol, Vila-Real, Borriana και Xilxes.

Χαρακτηριστικά του κτιρίου
Το κτίριο του 18ου αιώνα, ανακαινισμένο σε πέτρα και ξύλο, σε δύο ορόφους με επιφάνεια 782 τ.μ.
Βρίσκεται στην κορυφή ενός μικρού λόφου με εκπληκτική θέα από όλα τα δωμάτια.
Συνολική χωρητικότητα των καθισμάτων: μεταξύ 12 και 24 θέσεων.
Διαθέτει 6 δίκλινα δωμάτια, τα οποία για το μέγεθος τους μπορούν να είναι τετράκλινα, τρία από αυτά με επικλινείς οροφές με ξύλινα δοκάρια στον επάνω όροφο και τρία στο ισόγειο. Όλα διαθέτουν μεγάλη εντοιχισμένη ντουλάπα και πλήρη ιδιωτικό μπάνιο.
Στο ισόγειο, εκτός από τα τρία δωμάτια που αναφέρονται, τραπεζαρία περίπου 100 m2, με δύο τουαλέτες, κουζίνα 40 m2 με εξωτερική και εσωτερική πόρτα και μεγάλη εξωτερική βεράντα δίπλα στο σαλόνι των 250 m2.
Μπροστά από τη μεγάλη εξωτερική βεράντα, μια πισίνα 12,50 m x 10 m, με επιρροή στην παραλία, που σημαίνει ότι περπατάτε και τελειώνετε με θέα με εξαιρετική θέα στην κοιλάδα.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι όλα τα δωμάτια και οι μονάδες έχουν μεγάλα παράθυρα προς τα έξω, είναι πολύ ευρύχωρα και φωτεινά.
Η τρέχουσα ηλεκτρική ενέργεια είναι ηλιακή και αιολική, δηλαδή χωρίς χρέωση. Συνολικά, έχει ένα εξαιρετικό και τυπικό μεσογειακό κλίμα.
Λόγω της θέσης και των χαρακτηριστικών του, για την ηρεμία και το ευχάριστο τοπίο, για τις μικρές αποστάσεις από τα εμβληματικά και τουριστικά σημεία της περιοχής, είναι ιδανικό ως αγροτικό σπίτι γοητείας.

Περιγραφή της εκμετάλλευσης
Οικόπεδο συνολικής επιφάνειας 250.000 τ.μ. και ένα μεγάλο μέρος από αυτά περιφραγμένο.
Σε αυτήν και στα περίχωρά της συναντάμε τη χαρακτηριστική μεσογειακή βλάστηση, όπως εκατοντάδες ή χιλιετηρίδες ελιές, αμυγδαλιές και ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων, επισημαίνοντας το διάσημο κεράσι του Salzadella.
Επίσης ξεχωρίζουν τα άγρια και αρωματικά φυτά, όπως το ro