Beliggende i det historiske centrum af byen Ribeira Grande, Quinta das Rosas er en lokal overnatning rum, hvor man kan nyde naturen flair i byens centrum.
Gården består af 4 forskellige rum, tre af dem svarer til villaer (hver af disse i en privat have, omkranset af lokale vegetation), og den fjerde til et højere niveau, et fælles rekreativt område med forskellige faciliteter sådanne ligesom swimmingpool, grill, brændeovn, legeplads og afslapning område med en fantastisk udsigt over byen, havet og den nedgående solen.