Alluvial Santorini Suites

Alluvial Santorini Suites est un merveilleux vignoble du début du XXe siècle, récemment transformé en un ensemble d'hébergements contemporains uniques pour se détendre et profiter de votre séjour à Santorin! Le logement est situé à seulement 1 km de la vue unique sur la caldera, à Messaria, un village traditionnel et très calme avec un accès facile à l'aéroport et au port d'Athinios. Alluvial Santorini Suites se compose de trois appartements séparés, idéaux pour les couples ou même tout un groupe (jusqu'à 9 personnes). Il possède un patio commun joliment décoré avec un bassin profond où vous pourrez prendre votre petit-déjeuner ou vous reposer après une longue journée à la plage et boire un verre de vin.
La maison
C’est là que vivait la famille qui exploitait ce vignoble local. Vous pouvez rencontrer des descendants de la même famille autour des maisons voisines. Ils ont tous de bons souvenirs de l'endroit!
La maison couvre une superficie de 50m² et se compose de
- le salon équipé d'un canapé-lit, d'une grande télévision 43 ", d'une cuisine et d'une table à manger avec 2 bancs,
- une chambre avec un très grand lit et une salle de bains privative avec bain à remous et douche.

Le canava
Ce grand espace souterrain était le cœur du complexe. Sa température constante toute l'année était idéale pour la production de vin. Remontons dans le temps. Nous sommes fin août, à la saison des vedema. C’est tard dans l’après-midi, après une longue journée de ramassage des raisins dans les champs et l’arrivée d’ânes portant des paniers. Les paniers sont déchargés et une soirée joyeuse commence par le pressurage des raisins. Le moût coule, remplissant lentement les grands réservoirs souterrains que vous pouvez voir dispersés autour de la zone principale. Ensuite, quelques gros fûts de chêne (qui ne sont plus présents) sont remplis du moût qui tournera dans les mois à venir pour le célèbre vin de Santorin.
Le Canava couvre une superficie de 120 m² et comprend
- le salon équipé d'un grand canapé, d'une cuisine et d'une table à manger avec 2 bancs,
- une chambre avec un très grand lit et une salle de bains avec douche
- un jacuzzi exclusif où deux des réservoirs de vin sont assis
- la chambre principale avec un très grand lit et une salle de bain avec douche et baignoire.

Le rakidio
Le sous-produit du pressage des raisins (graines et branches) a été placé ici dans un distillateur pour produire le «raki», une eau de vie de marne crétoise, semblable à la grappa. Les habitants de Santorin ne l’ont jamais bu, cependant. Il a été utilisé uniquement à des fins médicinales. Malheureusement, le distillateur de cuivre est perdu depuis longtemps…
 Le Rakidio couvre une superficie de 25 m² et se compose de
- un double lit
- une salle de bain avec douche.