キャサリーリバーとプールの間：本格的、シック、ボヘムファミリーキャッスル

Merci chers visiteurs pour votre avis sur votre séjour de deux semaines dans notre château familial Vous avez apprécié à la fois le côté authentique des lieux et son esprit « vieille France », et aussi son environnement qui avec les grands espaces extérieurs notamment autour du grand bassin de nage et les salons toujours frais en été vous ont permis de passer de bonnes vacances au gré des longues soirées d été propices aux retrouvailles en famille et entre amis Nous espérons bien vous revoir

Merci chers visiteurs pour votre visite Vous avez apprécié le site naturel et toujours calme , la grande maison à la fois authentique et confortable , la piscine et les plongeons dans la rivière proche De même que les balades dans cette région chargée de histoire Vous avez regretté que certains lits n étaient pas adaptés à des adultes Sur les huit chambres de la maison , deux en effet sont des chambres de « cousins/cousines « de trois lits single chacune , davantage adaptés à des enfants ou adolescents Les adultes peuvent donc s ´ installer dans les 5 à 6 autres chambres aux lits doubles Nous vous souhaitons une bonne poursuite de vos vacances

Merci chers visiteurs pour l avis très aimable que vous avez donné sur votre séjour dans notre propriété familiale Vous avez en particulier apprécié son cachet , son côté « hors du temps » , l attention que nous portons en permanence à des améliorations de confort qui soient bien en cohérence avec l authenticité des lieux et le charme du château Vous avez apprécié aussi la fraîcheur de la maison malgré les chaleurs de l été 2022, les bains dans le bassin de nage et la rivière qui jouxte le domaine Vous nous avez aussi raconté vos périples dans la région : le donjon d Arques , la plage des chalets de Gruissan et la visite de l abbaye de Fonfroide , votre aller retour sur l abbaye de Lagrasse …et bien évidemment la visite de la Cité de Carcassonne Pour notre part , nous avons été très heureux de partager avec vous tout au long de ces deux semaines de votre séjour un peu de ce que nous aimons dans ce beau pays cathare y compris en ce qui concerne les sorties culturelles , théâtre ou autres , très riches pendant la saison d été

Merci chers visiteurs pour avoir donné un avis sur votre séjour. Vous avez apprécié dans l'ensemble cette grande maison dont nous avons conservé scrupuleusement le cachet et l'authenticité , mais vous avez regretté un certain "manque de confort". Vous avez pu vous installer en famille dans l'enfilade de salons meublés dans le goût d'autrefois , et il est vrai que nous n'avons pas de "canapé , ni ameublement modernes" , qui ne seraient pas dans l'esprit des lieux; c'est d'ailleurs pour ce décor d'origine que viennent nos visiteurs , et jusqu'à présent , ils nous en ont toujours félicités. En ce qui concerne les chambres , 5 d'entre-elles sont équipées de sommiers tapissiers et de matelas récents;3 autres ont gardé les lits en bois historiques d'époque Louis Philippe et leur matelas sont renouvelés régulièrement. De toute façon , et alors que la maison abrite 16 couchages, nous limitons la capacité de location à 12 personnes au maximum , ce qui permet aux familles d'avoir leurs aises , et à chacun de choisir le style de sa chambre ! S'agissant des extérieurs , on trouve nombre d'endroits équipés pour se reposer : indépendamment de la grande table installée à l'ombre du platane (12 places), une terrasse avec 6 fauteuils en osier est disponible , de même que devant la maison 2 cercles de meubles de jardin comprenant chacun un banc en bois "anglais" , une table en fer , un grand parasol et nombre de chaises. De surcroît , autour de la piscine sont disponibles 4 fauteuils en toile , et 4 banquettes , en toile aussi , propices aux bains de soleil. On a donc le choix des installations : à l'ombre ou au soleil , pour petits groupes ou rassemblement élargi ,assis ou allongé , pour petits et grands... Quoi qu'il en soit , nous faisons en sorte de recevoir nos visiteurs de la même manière que nos traditions familiales ont permis à plusieurs générations de passer des vacances mémorables "entre cousins" , dans un lieu "hors du temps" , devenu rare et exclusif , et très apprécié par les familles d'aujourd'hui qui partagent notre art de vivre.

Merci chers visiteurs pour votre gentillesse et l'intérêt que vous avez porté à notre propriété familiale et plus généralement à cette belle région d'Occitanie , à ses châteaux cathares et aux bords de rivières des environs Nous avons eu , nous aussi , le plaisir de partager avec vous un peu de temps et nous avons apprécié la belle jonction familiale que vous avez organisée J'espère que nous aurons le plaisir de nous revoir , en Europe ou en Océanie... Bien cordialement Robert et Deborah

Merci , chers visiteurs , pour votre appréciation , et nous sommes heureux que le séjour se soit bien passé. Nous constatons que le château , son confort intérieur , son environnement naturel immédiat avec ses grands arbres , ainsi que son "atmosphère" et son "ambiance" (comme vous l'indiquez dans votre mot ) ont bien correspondu à vos attentes et à ce que vous aviez vu depuis Zurich sur les photos du site internet (la "grande table" d'extérieur et le barbecue , la salle à manger où les jeunes ont pu faire l'après-midi leurs travaux de découpage d'images avant d'aller s'amuser sur les balles de paille en haut des champs , le bassin de nage -dans lequel un de vos enfants a appris à nager !- , le grand salon pour les soirées , la terrasse "à l'ombre" pour les siestes , la "grande galerie" ...) , à la fois pour les adultes et les enfants; nous voyons aussi que vous avez bien visité le "Pays cathare" , et que vous avez passé du temps à Carcassonne (et sa Cité médiévale classée par l'UNESCO et le Canal du Midi), Limoux (et ses petits restaurants , ses commerces de bouche et de bons vins placés sous les arcades du Moyen Age …et son "bon pain pour les petits déjeuners " comme vous l'avez précisé ) , à Saint Hilaire (et le cloitre de l'abbaye dans lequel a été "inventé" le premier vin effervescent du monde -la Blanquette de Limoux- , et même avant l'apparition du Champagne !) et à Pieusse (et son donjon datant de l'époque cathare , à 5 minutes de voiture du domaine ) qui sont de jolies localités typiques du Sud de la France , et je crois aussi dans la petite bastide historique d' Alet- Les- Bains , très familiale et paisible , et où la baignade en amont dans les eaux rapides et fraiches de l'Aude est très agréable effectivement. Il est vrai que pendant votre séjour , le temps a été particulièment ensoleillé , ce qui a renforcé l'intérêt de pouvoir se reposer dans une grande maison toujours fraiche en été grâce à ses murs épais , tout en profitant ,tous les jours et matin et soir , de la piscine qui donne sur la campagne et les champs , pas loin du verger , et dont l'eau est traitée au sel et sans chlore. Nous avons été très contents , en ce qui nous concerne aussi , de vous recevoir , et nous vous remercions tout particulièrement d'avoir laissé la maison dans un état de propreté et de rangement impeccable. A une autre fois peut etre , vous serez toujours les bienvenus ! Cordialement Robert et Deborah

Merci pour votre mot et je vois que vous avez bien profité de votre séjour.Vous emettez une remarque sur un lit en bois , "un peu trop court" pour un de vos amis.Vous avez raison , et on vient de nous livrer un nouveau lit avec sommier tapissier , plus classique pour les besoins d'aujourd'hui.Mais nous souhaitons aussi conserver quelques lits anciens qui plaisent beaucoup à certains de nos hotes:en fait aujourd'hui,nous avons pour les 8 chambres :3 grands lits doubles tapissier neufs ou récents;3 lits en bois "Louis Philippe" adaptés pour ados ou célibataires appréciant les jolies choses anciennes ;et 2 chambres avec , chacune , 3 lits sommier tapissier pour enfants (qui souvent , sont rassemblés en tout ou partie dans une seule chambre pour former des dortoirs de cousins !).Ainsi , on en a pour tous les gouts et toutes les générations.A bientot donc.Cordialement

Très contents de notre coté que vous ayez apprécié votre séjour ; je crois que vous avez bien compris "l'esprit" de cette maison de famille que nous allons continuer à améliorer tout en lui conservant son cachet. Il est vrai que le chateau peut accueillir plus de visiteurs qu'annoncé (12) , mais nous tenons , pour leur confort , à ce qu'ils se sentent bien "au large". On vous attend donc pour une autre fois; ce sera l'occasion pour vous d'escalader d'autres chateaux cathares et aussi de faire du "rafting" à Alet les Bains que vous n'avez pas eu le temps d'aller visiter. On vous conseille la période de juillet , pour le Festival de la Cité de Carcassonne:nous aurons cette année Elton JOHN , Etienne DAHO , Lana DEL REY ,MASSIVE ATTACK , Vanessa PARADIS...et aussi Francis PERRIN dans "Molière malgré lui" , des textes lus par Carole BOUQUET , GALABRU dans "Les lettres de mon moulin" ...et encore les airs d'opéra de "DON GIOVANNI"...A bientot donc Cordialement