ワインセラーMendes Porto Martins

この素晴らしいワインセラーは、Porto Martinsの静かで恵まれた場所、Quinta da Madredeusにあります。ブドウ畑、果樹、その他の文化に囲まれた広いスペース、純粋な空気、晴れやかな日差しの中、鳥のさえずりでリラックスするのに最適なスペースです。
この地下室から、海、山、そして田園地帯を眺めることができます。
この家はT1プラスリビングルームにあるソファベッド、ソファ付きのリビングルーム、広くて広いキッチンと共通の薄型テレビ、冷蔵庫、電子レンジ、トースター、コーヒーメーカー、その他の道具があります。キッチン
ダブルベッドルーム、ベッドサイドテーブル、ファクトガード。 バスルームにはシャワー、ビデ、洗面台が付いています。 もう一人の人を収容できるソファベッドを持って、二人で眠る。
それはパティオ、バーベキュー、庭、ブドウ畑と周りの果樹のテーブルと椅子とプライベートパークを持っています。
この地域の名前は同時にアゾレス諸島で2つの異なる実体に与えられた名前であり、そのうちの1つはスパイスで作られた伝統的な甘い塊と火山から生まれた燃やされた地球（黒い玄武岩）を指します。 この場合ビスケットは火山噴火から溶岩によって形成された土地です。
これは重要なワイン造りの伝統のゾーンです。まさに焼けた土地が貧弱で、玄武岩の石そのもので作られたカレーレタスによって天候から保護されなければならないブドウ畑以上のものではないからです。要素です。
ここで製造されたヴェルデーリョワインは優れた品質で、素晴らしい伝統があり、ポルトガルで発見された時点ですでに船で消費されていました。
ビスコイトスのブドウ畑の耕作の始まりは知られていません、しかし、それが入植者の生活に不可欠である小麦と他の製品の耕作から始まったと仮定されなければなりません。 ぶどう品種のブドウ品種は最も古いものとして現れます。 1649年に、教区ではワインが凧とペニー1杯に交換されたように、ワインは非常に豊富でした。 19世紀に文化を攻撃したFiloxeraの疫病のために、これは激しい衰退に入り、そして病気に抵抗性の新しい品種の導入により1870年頃に再び回復し、そして再びそれらは再び接ぎ木されました。
冬季のビスコイトスのぶどうのカララッタ。
1556年に教区に昇格したこの教会には、2つの教会といくつかの庵があります。 これは、1990年にフランシスコ・マリア・ブラムによってBrum Farm Houseによって設立されたワイン博物館です。そこでは、ワイン、ヴィンテージに関するヴィンテージ、写真、歴史的な文書に関する沢山の楽器を鑑賞することができます。
1993年に設立されたブラザーフッドオブヴェルデルホドスビスコイトスワインの本部が設置されているのは、この博物館と家の中です。
彼らは、ブドウ栽培とワイン肥大の勝利の日のおかげで、Francisco Maria Brumが富の源に変えた耕作されていない土地でした。 新しいブドウの最初の足が植えられて、すでに90年以上の間破壊された時はまだサルガのカナダと呼ばれる場所につるの2番目の足を存在させます。