Baronvilla från början, flydde från det förödande lavaflödet 1928 och senare omvandlas till en gård, bevarar Villa Carlino en fullständigt restaurerad kvarnsten från 1800-talet.
Från de stora terrasserna och de frodiga trädgårdarna kan du beundra ett panorama som, från havet till vulkanen, representerar ett av de mest suggestiva och ovanliga hörnen på Sicilien. De tillgängliga utrymmena är utformade på ett linjärt sätt, ordnade och ljusa, i perfekt harmoni med den omgivande naturen.