Masseria Giulio Àr listad som en regionalt viktig byggnad frÄn början av sjuttonhundratalet. Det började livet som ett kapell som betjÀnade de lokala jordbruksarbetarna innan de anvÀndes som ett kloster och sedan ett kloster. Under det sjuttonhundratalet omvandlades det till ett masseri (muromgÀrdad bondgÄrd). Det förblev en fungerande gÄrd som producerade oliver, olivolja, grönsaker och fÀrsk mjölk, ost och kött frÄn djuren (kor, fÄr, getter och grisar) som var hemma i stallblocket fram till slutet av 1980-talet dÄ det försvann. Vi har slutfört en fullstÀndig restaurering av fastigheten med lokala hantverkare och hantverkare och har konverterat de gamla stallen och bondgÄrdarna till semesterlÀgenheter.
Fastigheten rymmer upp till 18-20 vuxna totalt över fem fristÄende lÀgenheter (1 ett sovrum och 4 tvÄ sovrum) som har sitt eget vÀlutrustade kök, inom matsalar och vardagsrum och uteplatser utanför. LÀgenheterna har utformats för att erbjuda elegant boende av hög kvalitet med designmöbler sÄ att du kan koppla av, varva ner och njuta av detta fantastiska hörn av Italien.
BondgÄrdstrÀdgÄrden (ca 600 kvadratmeter) Àr omgiven av en hög torr stenmur och har helt anlagd med en mÀngd vackra vÀxter inklusive rosor, paradisfÄglar, cannas, bouganvillia och kaktusar. Vi har en frukttrÀdgÄrd som innehÄller aprikos, citron, apelsin, nektarin, granatÀpple, plommon, körsbÀr, kiwi, mullbÀr, pÀron, Àpple, fikon och grapefrukttrÀd. Vi odlar ocksÄ en mÀngd olika egna ekologiska grönsaker. GÀsterna Àr vÀlkomna att anvÀnda vÄra produkter under sin vistelse.
I anslutning till masserna och trÀdgÄrden har vi ocksÄ en liten olivlund med cirka 35 olivtrÀd. Dessa producerar tvÄ typer av oliver; en frÀmst för att Àta (Observera att de behöver förberedas och inte Àr lÀmpliga för att Àta fÀrskt frÄn trÀdet!); den andra typen anvÀnds för att tillverka olja. Vi tillverkar ungefÀr 45 liter ekologisk extra jungfruolja frÄn vÄr gröda som skördas pÄ senhösten.