Artilla kulle är en karakteristisk bondgård i hjärtat av Tuscia, ursprungsområdet för den mystiska etruskiska civilisationen, vid gränsen mellan Lazio, Umbrien och Toscana. Det ligger i kommunen Castiglione i Teverina, en medeltida by 10 km från Orvieto. Denna speciella plats erbjuder gästerna möjlighet att nå de viktigaste konstnärliga centra i centrala Italien och besöka många naturalistiska och arkeologiska platser.
Bondgården förvaltas av en sommelier, som inte begränsade sig till att skapa en bostadsanläggning men ville skapa en verklig utbildnings-miljögård.
Här kan du delta i sensoriska workshops (guidad provsmakning av vin och ost, mat / vin-matchningstekniker); följ kurser för beredning av jordbruksprodukter (juice, sylt, likör, konserver, ostar, pasta och bröd) och kurser för miljöutbildning med särskild hänvisning till officiella och aromatiska örter.
Företaget består av 7 hektar olivträd, vars gamla växter producerar en fin extra jungfru olivolja och vingårdar. När du promenerar i fastigheten, delvis avgränsad av ett trä fullt av vegetation, kan du observera suggestiva tuffgrottor (förmodligen från den etruskiska perioden) där du kan återuppleva de lokala jordbrukarnas bostadsförhållanden fram till efter kriget. Vi ligger några kilometer från stränderna i sjön Bolsena där du kan öva på surfing, vattenskidor, segling och de naturliga termiska vattenbassängerna i den berömda Terme dei Papi di Viterbo. I omedelbar närhet kan du öva sportfiske, gå på promenader i bergen och floden; besök Bomarzo Monster Park, Calanchi Valley, Alviano Oasis, Vico Lake Natural Park, Monte Rufeno naturreservat, den termiska våren Bullicame, Lamone Forest, Villa Lante Gardens .