Fördjupa dig i den drömmande världen av det "gamla skogshuset" i Ippenburgs slott, omgiven av en gammal eklund, med utsikt över Ippenburgs slottkök, Tysklands största och vackraste köksträdgård. Ett stort, öppet kök, en gjutjärnspis, ett gammalt eldvärmebord, förfäderbilder och graveringar från Ippenburg-anläggningarna ger bottenvåningen en unik stil och berättar om förflutna tider. Och ändå, tack vare en större renovering 2012, finns det inget gammalt eller dammigt här. Var och en av de sex sovrummen är individuellt utformade i ljusa, klara färger, allt är praktiskt och bekvämt inredda, i en klassisk lantlig stil med en touch av skandinavisk "coolness".