Mellan Castres och Lacaune Brassac 10 min och 2 min för Ferrieres, berg erbjöd en grön och vilda dalen på 460m över havet på Moulin de Record, ägandet av 1. 7 hektar sträcker ca 250m från Bridge Ferrieres upp till 500m nedströms sjön Record.
Byggt på 15-talet på ett granitblock i hjärtat av Sidobre har denna ståtliga kvarnen genom århundradena samtidigt intakta dess turbiner och hjul fortfarande vända det till besökare.
Gabriele och Jean-Pierre erbjuda sina bekväma stugor att bo på landsbygden, rytmen av låtarna av fåglar och sorlet av floden, i en avkopplande miljö där tiden verkar stå stilla. Våra grannar kallas räv, rådjur, hjort, anka, uggla, utter, häger, hök, öring och kräftor. Guidad rundtur i fabriken erbjuds våra gäster under deras vistelse. Jean-Pierre kommer att kasta dig in i den turbulenta förflutna i vår Moulin, starkt engagerad i bygdens historia, mellan Albigensian korståg och religionskrig, som om du var där! Känslor garanterad ...