Perfekt komma undan på torget i Saint-Chinian med känt vin

Denna vackert renoverade bylägenhet har ett dubbelrum med eget badrum och separat dusch och toalett, ett fullt utrustat kök och ett bekvämt vardagsrum.
Vardagsrummet och separat sovrummet har samma utsikt över den stora trädkantade torget, och är väl inredda, inklusive bäddsoffa, TV, DVD, etc.
I Les Oliviers moderna fullt utrustade kök finns dessutom ett stort matbord.
Det separata badrummet har en lyxig king size-säng, sängbord med lampor, toalettbord och stol och inbyggd garderob med spegeldörrar.
Det helkaklade badrummet har ett hörnbad med dusch, separat duschkabin, handfat och separat toalett.
Allt lakan och handdukar tillhandahålls, vilket betyder att flygviktbegränsningar inte orsakar huvudvärk - eller extra kostnad. Valfritt: Det finns en liten extra kostnad för hyra och tvätt av badlakan.
Inga barn tack

Saint-Chinian grundades av munkar som i 825 e.Kr. byggde ett kloster här. De fortsatte sedan att skapa vingårdar som inleddes den blomstrande lokala ekonomin. Det överlevde oskadda från albigenserkriget och fortsatte med att bli ännu rikare under den industriella revolutionen. Idag fortsätter vin att vara den viktigaste industrin och med en befolkning på cirka 2000, byn fortfarande full av liv året runt.

Saker att göra lokalt

Området kring Saint-Chinian, och den närliggande Haute Languedoc Natural Park, är ett bra ställe för promenader och cykelturer. Vandrare och vandrare kommer att hitta gratis engelska guider i turistbyrån.

Om värmen blir det bättre för dig och du behöver för att kyla ner, det finns ett antal alternativ. De långa, fria Medelhavsstränderna ligger bara 40 minuter bort med bil. Alternativt, gå med lokalbefolkningen och bada i det klara vattnet i floden Orb vid Roquenbrun eller floden Cesse på Bize-Minervois (vi föredrar Cesse). I området finns också möjlighet att prova massor av vinprovning, bergsklättring, fiske, målning, golf, ridning och paddling.

Du kan också hyra en dag båt och tillbringa en lugn dag cruising på Canal du Midi. Denna sträcka av vatten ger 54 km av vackra cruising utan att behöva handskas med lås.

Mat och dryck:

Inom några minuters promenad finns flera restauranger, en pizzeria och två kaféer. Den berömda röda viner och rosé AOC Saint-Chinian viner finns från lokala, vänliga producenter som erbjuder gratis "degustation" (provsmakning).

Det finns en Spar stormarknad en två minuters promenad, medan en större stormarknad är bara en mycket kort bilresa bort.

Ställen att besöka:

Den lokala landskapet är fantastisk. Säkra stränder, historiska slott, kloster, bergen i Haut Languedoc naturpark med sina pittoreska raviner, naturliga hällkar, flod bad och kanotpaddling, är alla inom 40 minuter, eller mycket mindre, från din dörr.

Golf är tillgänglig i Saint Thomas (35 minuter), Lamalou les Bains (45 minuter) eller Carcassonne (en timme).

Den spanska gränsen är ungefär en 90 minuters bilresa, medan på vintern billig Pyranees skidåkning finns i drygt två timmar med bil - som gör det möjligt för en dagsutflykt.

Roquebrun (20 minuter)

RoquebrunThe tornet i Roquebrun är den enda kvarvarande spår av en karo slott byggdes för att skydda invånarna från barbariska invasionerna år 900. Den pittoreska byn, med dess lokala kanotcentral, är uppflugen över floden Orb och har en medelhavsträdgård som är väl värt ett besök. På sommaren floden stranden används för picknick, simning samt öringfiske.

Minerve (20 minuter)

Minerve en mirakulös by, nästan en ö, som ligger över mötet mellan två floder där de tunnel genom djupa raviner, och var i 1210 Simon de Montfort massakrerade katarerna under korstågen.

Beziers (25 minuter)

Inmatning Beziers över floden OrbEntering Beziers över floden Orb. Den långa "Allée Paul Riquet" esplanad, med teatern i ena änden och den vackra Plateau des Poets park vid den andra, är ett attraktivt centrum till staden. I mitten av Esplanaden är en staty av Paul Riquet, grundaren av den berömda Canal du Midi. Béziers är en utmärkt stad för shopping. Det har affärer och butiker av alla storlekar, från varuhuset Galeries Lafayette till små trendiga butiker.

Narbonne (25 minuter)

NarbonneNarbonne är den äldsta staden i sydvästra Frankrike. Grundades av romarna under det andra århundradet f.Kr., var det en stor hamn, även om det ligger nu cirka 20 km från havet.

Idag centrum av Narbonne, genomskärs av den blomster gränsar Canal de la Robine, är en attraktiv plats för shopping och sightseeing. Utan tvekan det bästa stället att bege sig till den 100-åriga Halles (saluhall) av banken av kanalen. Denna prisbelönta marknaden sägs vara en av de bästa i Frankrike och massorna fräsning runt 80-plus bås vittnar om detta påstående. Öppet från 06:00 tills 1. 12:00 dagligen, är marknaden överfyllda med lokala råvaror: glittrande visning av färsk fisk och skaldjur, högar av meloner, paprika och tomater, och de många sorter av charkuterivaror (kokt kött). Det är kosmopolitiska och om ... det är en av de få platserna i området med ett bra urval av icke-lokala (och även icke-franska) ostar.

På torsdagar finns också en utomhus marknad sträcker sig längs kanalen bank nära Halles, med blommor och kläder spiltor, bland andra. Kanalen i sig är kantad med vattnet kaféer där du kan svalka dig i skuggan av plataner.

Carcassonne (60 minuter)

Den gamla Cité, CarcassonneThe gamla Cité. Den medeltida muromgärdade "Cité" ligger på högra stranden av floden Aude och är med på UNESCO: s världsarvslista. Det är fortfarande hem till en befolkning på cirka 120, är ​​nu mycket turistiska men väl värt ett besök för sina affärer och hantverkare. Den ultimata fäste, som byggdes på 12-talet, var det hem för Trencavels, Vicomtes Carcassonne. Även om det, om tiden, försöka se Carcassonne stad, bara några minuter med bil från Cité. Det finns en stor, trevlig, mestadels gågator med torget kantas av restauranger.

På ett avstånd av 800 meter från Cité, om kommunen Pech Mary, kan du se flygningen av världens största rovfåglar. (info@

Montpellier (70 minuter)

En sofistikerad stad med massor av museer, bra restauranger och shopping - och en stor spårvagn kollektivtrafik. Den Fabre är en av de största museerna i Frankrike och håller flamländska, holländska, italienska, spanska och franska samlingar. För mer information besök Turistbyrån i Place de la Comédie (

Perpignan (60 minuter)

Hälften katalanska, halv franska, är Perpignan Languedoc som mest exotiska. Den sista stora staden i Languedoc innan den spanska gränsen finns det en riktig blandning av kulturer i detta hörn av regionen: katalanska, romani och nordafrikanska alla samexistera i denna soliga staden palmkantade torg.

Obs: angivna tider är ungefärliga och avser körtider med bil.