Las Rosas, som är ett renoverat Cortijo, erbjuder mångsidigt boende (inspekteras, rekommenderas och presenteras i guideboken "Alastair Sawday's Special Places to Stay in Spain").
Det kan konfigureras för att passa ett par, en familj eller en grupp vänner och familjer, upp till högst 10 gäster. Privata innergårdar och en pool med utsikt över lugna olivlundar gör att gästerna kan koppla av och koppla av.
Casita Liebre (vilket betyder Little Hare House) nås genom de ursprungliga trädgårdsdörrarna som leder till den privata innergården och är en av tre möjliga stugor.
Boendet kommer från gården via franska dörrar och är baserat i den äldsta delen av det reformerade Cortijo, med lågt takbjälkar och nischer kvarhållna från den ursprungliga byggnaden.
Det finns en lounge med stora bekväma diviska soffor i morisk stil och en timmerbrännare för svala vinterkvällar. Det finns också satellit-tv. Franska dörrar ger ljus och tillgång till gården. En öppen trappa leder upp över trappan
En låg dörröppning tar dig in i det fullt utrustade köket som också vetter ut mot gården genom franska dörrar.
Det finns en elektrisk ugn / spis med full storlek plus ett kylskåp med frysfack - avgörande för att kyla det lokala ölet och vinet! Ett bra utbud av tallrikar, krukor, glas etc. möjliggör hemifrån, avslappnad matlagning. Grunderna (som salt, peppar, olja, tvättvätska etc.) tillhandahålls som en del av vår tjänst. Det finns ett köksbord med plats för fyra för middagar.
På övervåningen finns två tvåbädds- / dubbelrum, båda med eget badrum, under ett takbjälkar. Båda sovrummen har bekväma enkelsängar (eller en dubbel om det behövs); en garderob; ett litet toalettbord och vardera öppnar sig i ett badrum med duschkabin; toalett och handfat.
Utanför finns en stor privat innergård planterad med jasmin och lavendel, omgiven av traditionella höga vita väggar. Du förbises inte av de andra casitasna. Det finns uteservering för avkoppling och ett bord för att äta, med segel som ger skugga på våra heta Andaluz sommardagar. En grill tillåter dig att få ut det mesta av att bo utomhus.
Den gemensamma uteplatsen och poolområdet delas av maximalt 10 gäster och ligger på den sida av kullen med fantastisk utsikt över dalen, kullarna och olivlundarna. Det finns bord och stolar för att äta, eller sitta med en sval drink och titta på solnedgången ... Det finns också dynor med solstolar! Poolen ligger i utkanten av uteplatsen och har en bekväm sittplats i vattnet, vilket ger dig någonstans att sitta och hålla dig sval medan du läser eller bara tittar på utsikten ...
Det finns ett utvändigt duschrum med toalett och handfat så att du inte behöver återvända till din casita när du är förankrad i solskenet.
Det finns också ett tvättstuga som nås från poolområdet, med en tvättmaskin, handfat, strykjärn och strykbräda för gemensamt bruk.
En och en halv timme från flygplatserna i Malaga och Granada, den avskilda miljön Cortijo las Rosas, mitt i lugna olivlundar, ger gästerna en chans att koppla av och koppla av runt poolen mellan dagarna och besöka historiska och kulturella centrum inom räckhåll: Antequera, Alcala la Real, Cordoba, Granada, Malaga, Ronda, Sevilla osv ...
Smaka på den olja som produceras från de kända oliverna i Subbetica; njut av de lokala vinerna från Montilla eller Anis som produceras i närliggande Rute; grill den rikliga fisken och skaldjur som finns tillgängliga eller låt oss organisera en takeaway från närliggande Molino los Justos med sin traditionella "hemlagning". Vår lokala stad, Algarinejo, kan skryta med restaurangen Casa Piolas som finns med i Jon Clarkes ”Andalucias matsal” - deras Menu de Degustación är en upplevelse man inte får missa!
Den närliggande Iznajarsjön erbjuder en strand med pedaler och kajaker att hyra med en strandbar till hands för coola drinkar eller äta. Vandrare har friheten att utforska landskapet i Subbetica direkt från tröskeln - eller att vandra bland de extraordinära klippformationerna i El Torcal. El Chorro Gorge erbjuder de äventyrliga en chans att uppleva den spektakulära Camino del Rey eller att vandra runt vår lokala "mesa" med utsikt över sjön och undersöka den arkeologiska grävningen som utförts av universitetet i Granada - du kanske måste dela utsikten med goatherd och hans getter ...
Låt Cortijo las Rosas hjälpa dig att varva ner, njuta av en orörd Andalucía och vägleda dig till dess historiska skatter.