Vår minsta casita (som betyder "Little Greyhound House") erbjuder rymligt, luftigt boende. Casita Galgo är en "downsideown" stuga med eget badrum
tvåbäddsrum / sovrum med dubbelsäng nedervåningen, vetter mot den privata innergården.
Det öppna vardagsrummet och fullt utrustat kök är på övervåningen, nås via en utvändig trappa - som drar nytta av den underbara utsikten ner i dalen. Det finns en elektrisk ugn / spis med full storlek plus ett kylskåp med frysfack - avgörande för att kyla det lokala ölet och vinet! Ett bra utbud av tallrikar, krukor, glas etc. möjliggör hemifrån, avslappnad matlagning. Grunderna (som salt, peppar, olja, tvättvätska etc.) tillhandahålls som en del av vår tjänst. Det finns ett köksbord med plats för fyra för middagar.
Den privata innergården har ett bord och stolar för att äta ute samt en grill som är inbyggd i skorstenen från Cortijos gamla utekök och brödugn.
Den gemensamma uteplatsen och poolområdet delas av maximalt 10 gäster och ligger på den sida av kullen med fantastisk utsikt över dalen, kullarna och olivlundarna. Det finns bord och stolar för att äta, eller sitta med en sval drink och titta på solnedgången ... Det finns också dynor med solstolar! Poolen ligger i utkanten av uteplatsen och har en bekväm sittplats i vattnet, vilket ger dig någonstans att sitta och hålla dig sval medan du läser eller bara tittar på utsikten ...
Det finns ett utvändigt duschrum med toalett och handfat så att du inte behöver återvända till din casita när du är förankrad i solskenet.
Det finns också ett tvättstuga som nås från poolområdet, med en tvättmaskin, handfat, strykjärn och strykbräda för gemensamt bruk.
En och en halv timme från flygplatserna i Malaga och Granada, den avskilda miljön Cortijo las Rosas, mitt i lugna olivlundar, ger gästerna en chans att koppla av och koppla av runt poolen mellan dagarna och besöka historiska och kulturella centrum inom räckhåll: Antequera, Alcala la Real, Cordoba, Granada, Malaga, Ronda, Sevilla osv ...
Smaka på den olja som produceras från de kända oliverna i Subbetica; njut av de lokala vinerna från Montilla eller Anis som produceras i närliggande Rute; grill den rikliga fisken och skaldjur som finns tillgängliga eller låt oss organisera en takeaway från närliggande Molino los Justos med sin traditionella "hemlagning". Vår lokala stad, Algarinejo, kan skryta med restaurangen Casa Piolas som finns med i Jon Clarkes ”Andalucias matsal” - deras Menu de Degustación är en upplevelse man inte får missa!
Den närliggande Iznajarsjön erbjuder en strand med pedaler och kajaker att hyra med en strandbar till hands för coola drinkar eller äta. Vandrare har friheten att utforska landskapet i Subbetica direkt från tröskeln - eller att vandra bland de extraordinära klippformationerna i El Torcal. El Chorro Gorge erbjuder de äventyrliga en chans att uppleva den spektakulära Camino del Rey eller att vandra runt vår lokala "mesa" med utsikt över sjön och undersöka den arkeologiska grävningen som utförts av universitetet i Granada - du kanske måste dela utsikten med goatherd och hans getter ...
Låt Cortijo las Rosas hjälpa dig att varva ner, njuta av en orörd Andalucía och vägleda dig till dess historiska skatter.