I Salento, en korsvej for gamle folk og civilisationer, i det område af Carpignano Salentino, den gamle Masseria Mauriani typisk eksempel på en befæstet gård, byder gæsterne velkommen med enkel elegance.
Indtil 2013 lidt mindre end en ruin, nu genoplivet takket være en omhyggelig restaurering projekt i overensstemmelse med de typiske træk: den moderne tegn intervenerer inde hvor der blev reorganiseret mellemrummene uden at ændre de oprindelige mængder; det ydre bevarer den mest autentiske smag af overflader, mængder, materialer, på udkig efter en konstant dialog mellem gammelt og nyt, mellem behovet for at genoprette og forbedre de spor af fortiden, og dem, for at tilpasse strukturen til nye livsstil .
Indretningen er grundlæggende, ofte specialfremstillede. Der er også møbler og genstande af Salento fra lokale markeder eller fra familien loftet, valgt at harmonisere med de farver, former og teksturer i en atmosfære af underspillet elegance, alle nøje udvalgt for et ophold af ro, harmoni og sindsro.
Værelser The Bear er en komfortabel lejlighed arrangeret i miljøer, der, i senere tider, blev bygget nær den gamle tårn. Den består af en rummelig stue, med køkken halvø, domineret af en stor sten pejs, et soveværelse med en himmelseng bygget på et design og et badeværelse. Lejligheden sover op til fire personer ved hjælp af komfortabel sovesofa i stuen.
Lejligheden er udstyret med ren bomuld sengetøj, opvaskemaskine, vaskemaskine, aircondition, tv, hårtørrer, wifi og alt, der er nødvendige for et behageligt og afslappende ferie.