Dette er ægte Costa Rica - ikke House Hunter's internationale version. Det er alle frodige bjerge, skyhøje vulkangiganter, utrolig natur og landbrugsjord - vi er i kaffeland! Alle vores naboer er Ticos (det er kaldenavnet Costa Rican's kalder sig selv.)
Vi bor på en finca, vi har navngivet San Miguel del Rio Oro. Men hvad i all verden er en finca? På spansk betyder det "gård." Nu er det ikke som en enorm ranch i Texas (og vi ved om dem, fordi vi begge er multegenererende texanere.) Det er ikke som et stort hvedemark i Kansas eller kornmarkerne i Iowa. Nej, det er ikke den slags gård. Måske skulle du tænke mere på Old MacDonalds sted. Men læg den i en floddal. 3800 fod. I Costa Rica. Nu får du ideen.
Vi betragter os som herre-landmænd - det betyder, at vi ikke behøver at drive landbrug, men vi kan godt lide at tænke som en hobby. Vi har selvfølgelig også vores godmodige hvalpe. Og ja, vi har et par kyllinger ... og gæs ... og kalkuner. De spankulerer rundt og slår de mest dejlige positioner. Vi har de sødeste geder, du nogensinde har set. Så får du at møde vores "piger" - de 5 mælkegejer, som vi mælker hver morgen, så vi kan lave alle slags håndværksost og hjemmelavede is. Min yndlingsis smag til is er ananas Habanero med Macadamia Nut Brittle. Yum! Du kan prøve din malkning, hvis du vil - det er gratis. Du kan også tage en osteproduktionsklasse, hvis du vil - den er ikke gratis. Ha!
Vi leverer ikke morgenmad, men vi giver dig lækre gårdfriske æg, mælk og ost - alt sammen lavet lige her - så du kan piske op, hvad dit hjerte ønsker i dit fuldt udstyrede køkken. Vi har en roterende afgrøde af grøntsager i haven. Hvis du smiler rigtigt smukt og spørger rigtig flot, vil jeg vædde på, at vi lader dig vælge nogle af dem til brug i dine måltider.
Vi siger, at det at bo i Costa Rica er meget som en tilbagevenden til 50- og 60-tallet - ting er langsommere, alle kender alle, og der er tid til at nyde enklere ting. Det er Pura Vida-holdningen, du har hørt fortælle om. Det er virkelig godt. Men den afslappede Pura Vida-holdning har, det er en flip side - tingene gøres når de bliver færdige. Hvad betyder det? Nå, efter den regnfulde sæson (ups, turistbestyrelsen siger, at jeg skulle kalde det den "grønne sæson") kan vejen, der fører til huset, være lidt ujævn. Gør bare hvad alle Ticos gør: Smil, vink på naboerne, hold på og bare fortsæt med at køre.
Når vi taler om naboer, har vi nogle, men da vi bor i slutningen af vejen, og vi har 3 1/2 hektar, vil du aldrig høre eller se dem. Nå undtagen måske i løbet af kaffesæsonen, når de går op i de nærliggende marker i den tidlige morgen.
Så længe vi er helt åbne med hinanden, så lad os tale om al den natur, du kom til at se. Du vil blive omgivet af det, da vi lever midt i de primære regnskove. Så du behøver ikke se meget hårdt for at se det. Vi lever dybest set udendørs det meste af tiden, fordi klimaet er så perfekt året rundt. Men det betyder også, at "natur" kommer lige op for at møde dig. Det er så cool at se en tukan så tæt, at du kunne røre ved den. Selvom vi bestræber os på at holde alt sammen spændende og spændende, skal du vide, at du måske finder, at den lejlighedsvise creepy-crawler også kommer til at betale hans respekt.
Seriøst elsker vi vores liv her. Og vi forventer fuldt ud, at du også vil elske din tid her.