Insérée dans la splendide campagne toscane entre Sienne et Grosseto, Tenuta il Santo est une ancienne et médiévale grange médiévale immergée dans une oasis naturelle non contaminée de Basso Merse, en bordure des anciens thermes de Petriolo. Il couvre une superficie de plus de 1 200 hectares d'oliviers, de châtaigniers, de lièges, d'ormes et de genêts où bovins, chevaux, daims, chevreuils et sangliers de la Maremme se promènent librement. Les différents villages et fermes, avec les structures en pierre suggestives, reproduisent le paysage d'un village médiéval tandis que les appartements et les chambres ont été restaurés dans le respect de la tradition; ce cadre vous permet de retrouver corps et esprit tout en profitant d'un séjour reposant, au contact de la nature. Il est également possible de célébrer des fonctions privées dans l'église consacrée aux saints Philippe et Jacques. Actuellement, la structure a une capacité de 120 lits. Il y a aussi des salles pour les cours et de grands espaces pour les activités de plein air, une piscine à débordement suggestive, un terrain de football / volley-ball, tennis de table et billard. Les clients pourront également savourer des plats toscans typiques, y compris des plats végétariens, préparés spécialement pour eux.
Dans l'appartement, vous trouverez de grandes chambres équipées d'un lit double et d'un lit superposé pour les plus petits; ou 2 chambres séparées mais communicantes. Les chambres sont meublées avec des meubles de style toscan typique avec des sols en terre cuite d'époque et des poutres apparentes. Les chambres, situées au premier étage, offrent une magnifique vue panoramique sur la vallée de l'oasis naturelle de Basso Merse