Una vecchia casa in pietra recentemente ristrutturata che offre tutti i comfort moderni, quattro camere da letto, due soggiorni (la seconda può essere utilizzata anche come camera da letto extra), due bagni, una cucina completa e un piccolo angolo cottura, può ospitare comodamente 8 e fino a 12 persone.
Situato a metà strada nell'antico passaggio nord-sud della parte orientale di Creta, a circa sette chilometri da ciascuno del Libico e dal Mar Egeo, offre un rifugio perfetto per escursioni a splendide spiagge e maestose montagne e altipiani.
La mia casa di famiglia dalla fine del 19 ° secolo, è stata costruita nel corso di un paio di secoli e ristrutturata nel 2011-2012. La casa è costruita su un pendio in salita, con l'ingresso e un piccolo giardino nella parte anteriore, e le camere da letto sul retro, protette dal caldo estivo e dai brividi invernali. Le saggia scelte costruttive delle passate generazioni, offrono un ambiente fresco durante il giorno e la notte, con stanze e cortili protetti da doppie pareti in pietra.
La casa dispone di tre camere da letto matrimoniali e una camera da letto per bambini con un letto a due piani asimmetrico (doppio sotto, letto singolo) e può ospitare comodamente otto (8) persone in qualsiasi momento. Inoltre, tre letti pieghevoli, un doppio materasso ad aria o un letto per bambini possono essere utilizzati facilmente, nelle camere da letto o nel secondo soggiorno, e possono ospitare comodamente fino a 12 persone.
La casa è composta da diverse aree funzionali:
L'ampio soggiorno principale, il "portego", presenta i mobili originali della fine del XIX e l'inizio del 20 ° della famiglia, sotto un maestoso soffitto in legno fatto a mano. Mobili secolari racchiudono due cassetti, un tavolo da pranzo rotondo e un divano tradizionale in legno. Questi sono accoppiati a un divano moderno, un tavolino da caffè e un tavolo da pranzo in una sala multifunzionale, che fornisce l'accesso a tutte le altre aree.
Una grande cucina, con i fornelli da cucina e i vasi di terracotta originali, si fonde con una cucina moderna con fornelli a gas e ceramica e un forno; un grande frigorifero, una macchina da caffè Nespresso, una macchina per il gelato, un tostapane, un bollitore e altri, completano una moderna cucina completamente funzionalmente funzionante. La cucina è accessibile sia dal soggiorno che dal giardino.
Le due "vecchie camere da letto" (la camera da letto principale e la camera dei bambini) sono accessibili attraverso il soggiorno. Ognuno di essi ha accesso indipendente a un bagno organizzato in due aree indipendenti (dotate di doppio lavabo, doccia e servizi igienici). La camera dei bambini offre un letto a due piani, in un design unico che fornisce l'accesso al letto superiore con una scala in legno, che conduce anche a una terza camera da letto al piano superiore. Quella terza camera da letto ha accesso ad una grande veranda con vista fino alle coste sud e nord, che porta anche al piccolo orto sul retro della casa. È dotato di vasi di terracotta secolari (usati ora come vasi di fiori) e una ringhiera di ferro che riproduce la firma vecchia di secoli della vecchia casa.
L '"appartamento per gli ospiti" ha accesso dal soggiorno e accesso indipendente dall'esterno. Mantiene molte caratteristiche originali, sia nel secondo soggiorno (che dispone di un piccolo piatto di cottura e frigorifero) e nella spaziosa camera da letto (tra cui un vecchio armadio). Il soggiorno può ospitare comodamente due (o anche tre) letti pieghevoli (che sono disponibili in qualsiasi momento), se ne avete bisogno. L'appartamento per gli ospiti ha accesso al proprio bagno completamente indipendente.
Il "patio della colazione" è una zona protetta da tre pareti e una tenda moderna, che lo rende perfetto per ogni momento della giornata, ma per noi è il luogo della colazione. Accessibile da tutte le altre aree senza disturbare chi desidera dormire più a lungo, ha accesso diretto alla cucina e offre il perfetto freddo mattutino e spesso una vista mozzafiato del tramonto.
La "fabrique" era la vecchia officina della casa: presenta ancora una gigantesca pietra da macina e un torchio da vino. Sotto due alberi di sicomoro, troverete il nostro grande tavolo in pietra e legno (che può ospitare comodamente 14 persone ... il dado ha ospitato a volte ben 22 ospiti! ), un'amaca di cahir, un tavolo basso e una panca per i bambini, md un lavandino in marmo.
Il "piccolo giardino" si trova nella parte anteriore della casa e presenta molti alberi giovani (piantati tra il 2012-2014) che - a seconda della stagione - offriranno arance, limoni, mandarini, prugne, pere e una scorta infinita di. .. peperoncini freschi.
Il "giardino sul retro" è un piccolo lembo di terra nella parte posteriore, che produce pomodori ciliegia, zucchine, melanzane, cetrioli (tutta l'estate) e sia uva bianca che rossa (a fine estate).
Il "grande giardino" è una nuova acquisizione nella parte posteriore, un giardino in via di sviluppo.
Accanto all'ingresso della casa si trovano le "Ontas" o la "nuova casa", come la chiamava mio padre. Poiché questa è la parte più recente del complesso (inizio del XX secolo), ha avuto meno rischi di crollare e non è stata ancora rinnovata. È usato come officina e spazio di archiviazione., Che speriamo di rinnovare presto come un secondo appartamento per gli ospiti ...
La casa può essere mantenuta fresca al caldo e calda al freddo, poiché le doppie pareti in pietra combinate con materiale isolante moderno di alta qualità, finestre a doppio vetro e soffitto alto (vicino a 4 m) offrono elevati standard di isolamento termico. Gestire il flusso d'aria (chiudere le porte durante il giorno e aprirsi dopo il tramonto in estate), insieme all'orientamento intelligente ai piedi della collina, consente di mantenere un'atmosfera fresca e fresca all'interno della casa, anche nelle giornate più calde. Tuttavia, nel 2017 abbiamo ceduto e installato tre unità di condizionamento d'aria "inverter"; questi possono mantenere tutte le camere artificialmente fresche, se preferisci. Il soggiorno principale non ha raffreddamento (l'aria condizionata della camera da letto può aiutare a raffreddarlo), ma dispone di una grande stufa a legna moderna, che insieme a tre radiatori mobili e due riscaldatori ad aria, può essere utilizzata per mantenere la casa calda in inverno . La cucina dispone di un ventilatore a soffitto. L'acqua calda è disponibile in tutta la casa.