Nous n’avons passé qu’une nuit au Anges 1, mais nous aurions pu y passer une semaine. La décoration est sublime, luxueuse, généreuse, et tout y est pensé et équipé pour le plus grand confort. Stephan, le propriéataire, accueille lui-même les visiteurs : il est écrivain et a écrit un beau livre sur Avignon, en vente sur place. Sa connaissance de la ville a transformé notre séjour en découverte de rêve. Grace à lui, nous avons pu déguster un magnifique chocolat chaud à l’Hôtel de la Mirande, à deux pas, et nous avons pu y prendre un petit déjeuner de rêve. Stephan garde des plans de la ville et les personnalise pour ses invités, ce qui facilite la circulation dans la vieille ville. Avignon est une petite ville, et tout est à moins de dix minutes à pied. C’est une expérience hors norme recommandée à tous.