På Alto Salento, vid ingången till Itria-dalen, nära Ceglie Messapica, inom 3 hektar mark stiger "IL GELSO" trullo nedsänkt i en frodig landsbygd av sekulära olivträd, mandelträd och fruktträd, där naturens ljud markerar dagens rytmer. En idealisk plats för dem som uppskattar den friska luften och kärlekens tystnad och lugn. Trulli har återställts med original kalksten, med respekt för den apuliska byggnadstraditionen. Särskild uppmärksamhet har ägnats åt användningen av icke-förorenande ytbehandlingar och behandlingar.
Trullo, som går tillbaka till 1600, består av 4 kottar och en lamia med ett fattak. Inuti konerna har stenar blivit utsatta och golvet är av gammal chianche. Trullo inuti består av två dubbelrum, ett vardagsrum med bäddsoffa, kök med kylskåp, spis med 4 plattor, mikrovågsugn och alla köksredskap, ett bord med stolar. Badrummet har alla faciliteter, duschkabin, panna, hårtork. Utanför, på aia av antika chianche, finns en stengrill för stolarna, ett bord och ett paraply.
Förbrukningen av vatten, el, gas, sängkläder, bad och kök ingår.
Vistelsen går från lördag till lördag med ankomst kl 16.00 och avgångar kl 10.00.
På morgonen är det trevligt att kunna välja mellan Adriatiska kusten på 15 km och den joniska kusten på 28 km. De som föredrar att komma runt kan snabbt nå Ostuni, den fascinerande vita staden på 11 km, Ceglie Messapica, för gastronomi på 3 km, Martina Franca, för barocken på 18 km, Alberobello, huvudstaden i trulli på 33 km, Cisternino känd för sina "eldstäder" (slaktare med bifogad ugn) på 16 km, Castellana Grotte på 49 km, Grottaglie, för keramik på 20 km, WWF parken på 22 km. På kvällen kan du återvända till Trullo för att äta under stjärnorna och fortsätta kvällen som går runt de gamla byarna, med musik, aromer och smaker.