BelÀget i den "trendiga" medeltida bergsbyn Pyrgos - med fördel frÄn direkt utsikt över solnedgÄngen - tjÀnade Spiti Stelios ursprungligen som ett gammalt hantverkshus och en vingÄrd frÄn början av 1700-talet. Denna traditionella byggnad med riktigt vacker utsikt över öken och ön har restaurerats och omvandlats till ett enkelt och vÀnligt familjesemesterhus. Lag av lokala hantverkare har anvÀnt traditionellt hantverk, tekniker och material för att ÄterstÀlla denna bekvÀma Santorini 4-sovrums bostad.
IngÄngen till en gÄngvÀg som har en unik hisnande utsikt över ön och Egeiska öarna, leder ingÄngen till Spiti Stelios till en stor Àkta kullerstensgÄrd med uteservering och grillplats. Spiti Stelios har en stor 80 kvm mtr. solterrass med direkt utsikt över ön, perfekt för att koppla av med ett glas lokalt vin och njuta av de spektakulÀra solnedgÄngarna som [nÀstan] garanteras pÄ ön. PÄ en klar dag Àr det möjligt att ta fram mer Àn 10 olika öar i fjÀrran inklusive Ios, Sikinos, Folegandros, Milos, Amorgos, Naxos, Irakleia, Christiana, etc.
Inuti har det rymliga vardagsrummet tvÄ traditionella Santorini-soffor, utspridda med gott om kuddar. PÄ baksidan finns en vÀlvd alkov som vi anvÀnder som tÀt / TV-omrÄde; det brukade vara slitbanan för de vita druvorna i Ären som gÄtt. Det vÀlutrustade köket hjÀlper till att förbereda frukost / mÄltider enkelt, med massor av redskap, moderna apparater inklusive diskmaskin. Intill köket finns det första enkelrummet (sÀng 130 cm x 190 cm) med fantastisk utsikt över ön. En vÀlvd passage, frÄn köket, leder till en central hall som behÄller en del av den ursprungliga arkitekturen för den gamla röda druvmönstran som tidigare var dÀr. Detta leder till de andra 2 sovrummen och familjebadrummet med sin "loo med utsikt" (kanske unik pÄ ön!). Det stora sovrummet (sÀng 180 cm x 200 cm) Àr ljust och luftigt, med hisnande utsikt över calderan och dubbla dörrar som vetter mot en andra innesluten innergÄrd. Intill sovrummet finns det andra sovrummet (sÀng 90 cm x 195 cm). Totalt finns det ett sovrum och tvÄ enkelrum pÄ denna nivÄ.
Spiti Stelios drar nytta av ett autentiskt "yposkafo" dubbelrum (sÀng 150 cm x 190 cm) nedervÄningen med eget badrum; det hÀr grÀvs ur berget. Detta gynnas av att ha sin egen oberoende ingÄng frÄn gatan (genom den andra inneslutna innergÄrden) samt att nÄs frÄn sovrummet och de dubbla dörrarna till gÄrden. Denna dubbla badrum "yposkafo" Àr snidad ur berget i autentisk santorinsk stil och fungerade som verkstaden dÀr ost och andra hantverksprodukter tillverkades under Ären som gÄtt. Den bakre innergÄrden har ocksÄ en utomhusdusch, som kan anvÀndas med skölj efter Äterkomst frÄn stranden!
Den vackra sockerkubbbyn Pyrgos Àr en av de vackraste platserna pÄ ön, byggd runt resterna av det venetianska slottet, i en charmig blandning av slingrande körfÀlt och vittvÀttade kyrkor med distinkta blÄ kupoler. Pyrgos Àr centralt belÀget med tillgÄng till flera strÀnder och intressanta platser.
strÀnder
Det finns minst 2 strÀnder som bara ligger 15 minuters bilresa frÄn Pyrgos (1. Kamari och 2. Vlychada). Dessutom finns det Perissa och Perivolos-stranden inom 20 min bilresa frÄn Pyrgos. Medan kollektivtrafik finns tillgÀngligt frÄn bytorget kan det bli mycket upptaget under sommarmÄnaderna och Àr opÄlitligt, dÀrför rekommenderas starkt att hyra en bil.
PÄ den andra [östra] sidan av ön finns flera strÀnder, sÀrskilt Vourvoulos, Baxedes, Pori och Cape Columbo, alla vÀrda att utforska. Cape Columbo Àr nÄgot avskilt och ett perfekt lÀge om du letar efter lugn och ro. Det Àr kÀnt att "sitta" pÄ en serie vulkaniska kratrar djupt under havsbotten och den yttersta Ànden av denna strand Àr en naturist / nudiststrand.
promenader
Du kan gÄ lÀngs klipporna frÄn Fira till Oia, cirka 11 km. Börja pÄ morgonen nÀr det Àr svalt och se till att ta med mycket vatten, ett mellanmÄl, solkrÀm, solglasögon och en hatt!
Det finns en vandringsled mellan Perissa Beach och Kamari Beach som passerar förbi den arkeologiska platsen Ancient Thira vid toppen av berget. Perissa-sidan Àr en smutsspÄr. Kamari-sidan Àr en asfalterad vÀg med branta backbacks. Om du inte rÀknar den tid du tillbringar utforska det gamla Thira tar vandringen dig cirka 2 timmar.
Det finns ocksÄ en spÄr som börjar vid byn Vothonas, som lindar upp genom Pyrgos och fortsÀtter till Profitis Ilias (cirka 567 meter över havet). DÀrifrÄn fortsÀtter leden till Ancient Thira och sedan vidare till Perissa. Denna stig ger en spektakulÀr utsikt över ön och tar 2 - 2. 5 timmar plus den tid du tillbringar pÄ Ancient Thira.
Dessutom finns det en vandringsled mellan Pyrgos och Mesa Gonia som passerar genom byn Mesa Gonia. Leden Àr lite dammig men det mesta av promenaden Àr vÀldigt trevligt. Mesa Gonia-Ànden av leden ger verkligen en annan utsikt över ön, tar dig tillbaka i tiden 50 Är eller mer.
Restauranger
I byn finns flera lokala restauranger och tavernor, alla inom en kort (7 min) promenad frÄn Spiti Stelios. Vi Àr ocksÄ bekvÀmt belÀget nÀra tvÄ av de bÀsta restaurangerna som ön har att erbjuda: Selene restaurang och Metaxi Mas taverna, bÄda bara 15 minuters promenad frÄn huset.