Wineryhouse-Historic Winery Cave House-Walk to Oia

Une ancienne cave rénovée et transformée en une villa très élégante avec un magnifique jardin oriental et une petite piscine
Situé dans le village paisible et traditionnel de "Finikia" à Oia

La Winery House (domaine principal), faisant partie du complexe "Winery Villa":

Ce fut la dernière cave qui a fonctionné à Fiinikia jusqu'aux années 70.
Cette construction impressionnante a été construite par des artisans santoriniens en utilisant des matériaux locaux comme Aspa (cendres volcaniques), Poria (pierres volcaniques rouges) ébréchées autour des portes et fenêtres, des escaliers en pierre volcanique grise et rouge, des portes traditionnelles et des sols en béton traditionnels. Des balustrades en fer dans toutes les fenêtres étaient utilisées comme protection contre les pirates.

Le bâtiment est composé de deux grandes salles troglodytes (canavas) communicantes d'une surface totale de 160 m². Il y avait la production de la cave et les barils. Les deux entrent par la cour où se trouve l'entrée principale de la maison.

Ces canavas aux proportions impressionnantes et au toit en dôme, mi-caves et mi-extérieures, suivent la typologie d'une grande église pour des raisons de construction et d'exploitation.
Construisez des bancs le long des murs de pierre utilisés pour soutenir les tonneaux de vin. Une crypte dans le mur qui sépare les canavas est le "ratsidio" où a eu lieu la distillation du raki, est maintenant utilisé comme robe de garde.
Le grand espace ouvert (de plus de 80 m²) du canava oriental comprend, le salon avec bancs construits, la salle à manger, la cuisine et une chambre troglodyte (ouverte) avec un lit double. Il semble étrange que cette maison ne disposant que de deux chambres soit prévue pour 6 personnes. La chambre principale est un hall entier (le canava occidental) de 70 m². Cela comprend la chambre principale avec un lit King size intégré, et au-dessus, un loft en bois (ouvert) avec deux matelas de couchage simples.

Les deux chambres sont décorées dans un style élevé.

Les deux chambres (canavas) sont ouvertes sur un grand "jardin oriental" de 250 m² plein de fleurs, d'arbres et de plantes à vin, partagé avec un petit studio, (maison d'hôtes), appelé "Maison des oiseaux chanteurs". Chaque maison a son propre espace privé et sa terrasse.
Une petite piscine se trouve en face de la "Wineryhouse", destinée exclusivement à ses clients.

La cuisine entièrement équipée en combinaison avec le jardin oriental font de cet endroit un endroit idéal pour préparer et profiter de grands dîners gastronomiques à l'intérieur ou à l'extérieur.

Idéal pour 4-6 personnes

 Cette maison est située dans le «village traditionnel de FINIKIA», un quartier protégé d'Oia. Aucune voiture n'est autorisée dans les rues étroites de Finikias, et le village est paisible et relaxant. La distance de la maison de l'arrêt de bus sur la route principale est de 150 mètres (à pied), des tavernes de Finikia à 80 mètres et du centre d'Oia à 500-800 mètres. La plage de sable la plus proche (Baxedes) est à 1500 m en descente, il est donc conseillé de s'y rendre en bus ou en véhicule de location.

Nous serons ravis de vous aider à organiser votre séjour à Santorin. Par la suite peut organiser sur votre demande:
- Prise en charge et transfert depuis / vers le port ou l'aéroport.
- Location de voiture à petit prix (prise en charge et retour gratuits partout dans l'île).
- Croisières à voile à travers la caldeira de Santorin (privées ou semi-privées).
- Excursion d'une demi-journée sur l'île de Thirassia.
- Visites de vins et dégustation de vins dans les caves locales.
... et beaucoup plus.