Il più grande appartamento della tenuta, ampi spazi e ambienti familiari.
Casa Olivo accoglie fino a undici persone.
Si sviluppa al primo e secondo piano di un’antica colonica toscana. Al primo piano ampi e comodi spazi, un soggiorno con camino in pietra e sala da pranzo, angolo cottura e un secondo luminoso soggiorno, una camera singola con bagno. Al secondo piano si trovano le quattro camere matrimoniali e due bagni. Una caratteristica loggia offre la possibilità di mangiare all’aperto.