L’agriturismo Casa al Gianni è circondato dalla caratteristica vegetazione naturale delle piante aromatiche della nostra terra, e si trova nel cuore della riserva naturale della Montagnola Senese. Caratterizzato da secolari boschi di castagno e leccio, campi colorati di girasole e profumate coltivazioni di finocchio selvatico e lavanda.
Il nostro agriturismo fa parte dell’antico Borgo di Simignano, un piccolo paese dove sembra che il tempo si sia fermato. Passeggiando tra i suoi vicoli troverai la chiesa romanica, il forno a legna, la piazzetta con il pozzo e la vecchia macelleria. Un tuffo nel passato per chi vorrà vivere emozioni ormai perdute.
Già nel alto-medioevo dalle cave di Simignano si estraeva il prezioso marmo giallo di Siena, che da secoli è la pietra ornamentale usata per decorare e costruire gli edifici monumentali storici dell’area senese, come ad esempio il Duomo di Siena. Le cave sono ancora oggi visitabili. Nei suoi boschi veniva allevata l’antica razza suina Cinta Senese, originaria della Montagnola Senese. Da generazioni la mia famiglia si dedica in modo tradizionale a questa antica razza di maiali nel rispetto della sua storia e del territorio. Nella nostra fattoria oggi sono presenti oltre 100 maiali.