Vacanze private in un'atmosfera privata e accogliente! BULGARIA / CITTÀ ELENA / VILLAGGIO KOSTEL / GPS: N 42.8901530 E 25. 9933893 -------------------------------- ----------------------- Sperimenta la potenza di acqua, foreste e montagne. Questa estate o inverno, primavera o autunno puoi ricaricare le tue batterie in solitudine! Bevi acqua fresca di montagna, assapora le prelibatezze biologiche della cucina casalinga e assaggia i vini fatti in casa e il vin brulè davanti al caminetto. Caccia al tartufo, pesca nel lago o in montagna e lezioni di equitazione. Fai una piacevole passeggiata con noi, alla ricerca di antichi tesori o manufatti romani in una zona storica. Visita palazzi, castelli e musei sulle tracce degli antichi romani! La cucina bulgara è estremamente varia e gustosa. Contiene numerose insalate, pasta, stufati e specialità regionali che vengono servite solo in alcune zone del paese. Molti dei piatti sono preparati secondo antiche ricette che vengono tramandate di generazione in generazione. Goditi il prezzo Include la nuovissima gamma e il programma Lux Casstelo Pallast. Obiettivo principale del tuo viaggio: divertimento intorno al tubero nobile: ricerca del tartufo privato con una passeggiata nella foresta accompagnata da un trufolaio (maestro del tartufo) e dal suo cane. Introduzione alla tecnica della caccia al tartufo, consigli degli esperti sul fungo nobile in cucina e degustazione di piatti al tartufo! ************************************************** ******** Casstelo Pallast si trova in Bulgaria a 13 km da Sdadt Elena. La città di Elena si estende nelle parti più alte dei Pre-Balcani, a 40 km da Veliko Tarnovo e 260 km da Sofia. Ha una popolazione di 6500. ********************************************* **************** Secondo prove storiche, il bacino di Elena era già nel tardo Neolitico (4000 a.C. AC) abitata. Ci sono segni di vita delle epoche tracia, romana e dei primi bizantini. Elena fu fondata come insediamento alla fine del Secondo Impero Bulgaro (fine del 14 ° Secolo) collegato. Dopo che la capitale, Tarnovo, fu conquistata dagli Ottomani nel 1393, il Tarnovo bolyaren (nobili sotto il rango di principe) e la classe superiore si stabilirono definitivamente nella regione perché avevano i loro possedimenti feudali qui. Negli anni della dominazione ottomana (1393 - 1878) Elena si sviluppò gradualmente in un centro amministrativo, artigianale, culturale, educativo e commerciale. L'occupazione principale della popolazione era l'agricoltura, l'allevamento e l'artigianato. La s. g. Elena conobbe il "periodo d'oro" tra il XVIII e l'inizio del XIX secolo. Secolo, quando fioriscono l'artigianato: la tessitura delle coperte ("guberi": spesse coperte di lana con lunghe frange), il dipinto, il mutafchiystvo (lavorazione e produzione di oggetti in lana di capra), e. a. La prosperità economica della città all'inizio del XIX secolo Century è stata anche la base per lo sviluppo della cultura e dell'educazione. Oggi a Elena sono state conservate numerose case ed edifici pubblici dei diversi periodi architettonici. Quasi 200 di questi sono monumenti culturali e 7 di importanza nazionale. Uno degli edifici più importanti della città è la casa museo "Ilarion Makariopolski", una delle case più antiche sopravvissute. Fu costruito negli anni 1710-1715 e si trova nel centro della città. Si tratta di un edificio a due piani con un grande attico, che fu anche la casa natale di Ilarion Makariopolski (1812-1875), un sacerdote e attivista nella lotta per una chiesa bulgara indipendente, e del poeta Stoyan Mihaylovski (1856-1927). L'edificio fa ora parte del Museo Nazionale delle rinascite e dei combattimenti per la liberazione. Ospita due mostre: "Costumi e cultura a Elena durante la rinascita nazionale" e "Arte cristiana". Tra le attrazioni più interessanti di Elena c'è l'ensemble architettonico unico "Le cinque case di Razsukanov". Ci sono cinque case costruite dal ricco Hadzhi Dimitar Razsukov tra la fine del XVIII e l'inizio del XIX secolo. Secolo sono stati costruiti. Ogni casa è caratterizzata da una propria architettura, che la distingue dal resto, ma le facciate sono armoniosamente progettate con le case vicine. Il simbolo di Elena è la torre dell'orologio, che si trova nel punto più alto della città. Fu costruito nel 1812 ed è uno dei primi nel paese. Un'altra vista interessante di Elena è la costruzione di "Daskalolivnitsa" - la prima scuola in Bulgaria. Fu costruito nel 1844 e nel cortile interno si trova la chiesa più antica di Elena e l'area circostante “St. Nikola ". La prima testimonianza scritta della chiesa risale al 1518. L'interno colpisce per una bellissima iconostasi e affreschi. Accanto alla chiesa “St. Fu costruita la chiesa "l'Assunzione di Maria" di Nikola, che fu fino alla liberazione nel 1878 il tempio più grande della Bulgaria settentrionale con 33 metri di lunghezza, 21 metri di larghezza e 25 metri di altezza. Un'altra grande attrazione della città è la casa Popnikolov, che è anche un monumento culturale di importanza nazionale. Ospita il Museo di Paleontologia, la cui collezione comprende fossili e minerali trovati in città. Lo splendido paesaggio intorno a Elena offre molte opportunità per l'ecoturismo. Otto sentieri segnalati partono da Elena e dal vicino villaggio di Maykovski, permettendo ai visitatori di godere dei bellissimi Balcani di Elena. I percorsi conducono attraverso foreste secolari, nonché a monumenti naturali e città storiche. ----------------------------------------- Highlights di viaggio: meravigliosi paesaggi verdi della parte anteriore dalle montagne dei Balcani Tipiche aree rurali e villaggi, così come la vita quotidiana locale di questa regione montana. Sette dei monasteri bulgari più belli, costruiti tra il 13 e il 15 Il secolo fu costruito. Due riserve architettoniche uniche con antiche case tradizionali e bellissime chiese, nonché il meraviglioso museo etnografico all'aperto Etara La vecchia capitale del Secondo Impero bulgaro - Veliko Tarnovo. Paese: Monti Balcani ******************************************** Sequenza del programma: 1 , Giorno: arrivo all'aeroporto di Sofia o Plovdiv o ricevimento a Sofia se arrivate in auto. Trasferimento a Kostel Dorf - Casstelo Palas, dove passiamo la notte. Cena di benvenuto e conoscere il programma e l'area, i padroni di casa e i partecipanti del gruppo 2. Giorno: Oggi inizia la ricerca del tartufo, con il cane da tartufo e la guida del cane andiamo a cercare l'oro nero. Se c'è ancora tempo, c'è anche una ricerca di funghi porcini. Successivamente programma gratuito di ore di riposo e di sera piatti gourmet con tartufi e serata karaoke- 3. Giorno: andiamo a pescare sul vicino lago o fiume di montagna! Escursioni in bicicletta o visitare una cantina nelle vicinanze della cantina! Visita al mercato degli agricoltori solo domenica 4 Giorno: gita culturale nei vicini centri storici Elena e Veliko Tarnovo. Visita il museo locale o il castello medievale. 5 ° Giorno: lezioni di equitazione nei pascoli e nei boschi. Dopo l'avventura, caccia al tesoro con i metal detector, iniziamo un viaggio alla ricerca di vecchie monete. La sera, un accogliente incontro al barbeque e alla grigliata con un maestro del barbecue 6. Giorno: trasferimento di partenza a Sofia o partenza con la propria auto e trasferimento di scorta a Sofia. Puoi anche prenotare un programma di 4 giorni. Il processo è lo stesso solo più intenso e compresso. Il prezzo include: host di lingua tedesca e guide di viaggio. Tutti i trasferimenti da e per l'aeroporto di Sofia o Plovdiv il giorno di arrivo e partenza. Alloggio e pasti, comprese tutte le bevande analcoliche e alcoliche. Pensione completa con colazione biologica, un delizioso pranzo con cucina regionale e una cena gourmet. prima Uova di fattoria 2. Salsiccia e carne dal macellaio locale 3. Formaggio a pasta molle e duro del caseificio locale, prodotto in modo tradizionale 4. Distillati, vini e bevande analcoliche selezionati per il tuo divertimento 5. Pane fatto in casa 6. Burro e tè biologici dalle erbe della foresta della regione 100% di aria fresca, acqua, alimentazione biologica in un'atmosfera privata con ospiti cordiali ti aspettano! Il programma può essere modificato in base ai desideri e alle esigenze dei partecipanti al gruppo e alle condizioni meteorologiche. La casa è composta da due piani, gli ospiti sono alloggiati al secondo piano. Al 1 ° piano si trovano le stanze degli ospiti e del personale, la sala da pranzo e il salone, che si occupa personalmente del tavolo durante il soggiorno. Capacità della casa massimo 8 persone. Il prezzo non include: arrivo e voli per Sofia, Plovdiv o Varna. Costi di benzina e viaggi catering all'arrivo con i biglietti dell'auto per le visite.