A Casa Panamá está localizada na ala menor da Finca Mimosa. Com uma entrada separada e seu próprio jardim, é um apartamento independente. Em frente ao apartamento, há uma pérgola espaçosa e sombreada com um banco de canto de tijolos e uma mesa grande. Aqui você pode sentar-se protegido do vento de manhã à noite ou simplesmente apreciar a vista para o jardim. Um muro de pedra verde natural garante uma intimidade absoluta na sua sala de estar. O apartamento está conectado a um grande jardim exótico com muitas plantas e palmeiras típicas da ilha. A Casa Panama oferece uma experiência de vida original em cerca de 65 m2. A cozinha espaçosa foi projetada para que você possa cozinhar, comer e ler ao mesmo tempo. Um bloco de fogão divide o quarto em áreas de estar e de jantar. Do banco, no estilo típico das Canárias, ao redor da mesa da cozinha, você tem uma vista maravilhosa do jardim. Um sofá-cama na sala de estar oferece opções adicionais de dormir para 2 pessoas. Da cozinha, fica no piso térreo, para o amplo terraço e dele para o jardim exuberante. Aqui também, a grande mesa de jantar é emoldurada por um banco de tijolos no qual você também pode deitar e dormir confortavelmente. Esta área de estar e de estar é coberta, o resto do terraço convida você a tomar sol em duas espreguiçadeiras. Da cozinha para comer, há dois degraus até a sala de estar. Ambos os quartos estão conectados por uma inovação. Uma estante de tijolos na altura da cintura separa opticamente o quarto da sala de estar. Da grande cama de casal francesa, fica a dois passos da sala de banho adjacente à luz do dia. O chuveiro é, tipicamente das Canárias, construído em tijolo. Um aquecedor radiante instalado fornece calor agradável nos poucos dias mais frios. Na sala de estar há um sofá de dois lugares e uma televisão. O Finca Mimosa fica a uma curta distância de excelentes restaurantes, bares, boutiques, 2 lojas de orgânicos e o lendário mercado de domingo. As praias de areia nas imediações são Costa Teguise (16 km) ou a deslumbrante baía de Famara (6 km), que pode ser facilmente alcançada de carro.