Trehistoriska tornet från 1800-talet, ombyggt på medeltida rester intill stadshuset, före detta "Palación de los Omaña", feudala herrar från Cudillero i århundraden. På andra sidan amfiteatern i Cudillero: hus av fiskare vacklade i det halvcirkelformade berget och öppet till hamnen. Stadens centrum, hjärtat av den marina miljön. Torre del Palación tillhör CASAS CudilleroVIP tillsammans med La Nana del Mar.
Detta är ett vintagehus, 100 kvadratmeter återställt med behållning av den ursprungliga strukturen, möbler och faciliteter. Jag har lagt till samtida konst och några familjantikviteter. Vissa stycken går tillbaka i fyra århundraden. Det finns gamla broderade lakan, lampor och alla typer av exklusiva saker. Tornet är Cudilleros kilometer noll, 100 meter från den gamla hamnen och framför den berömda amfiteatern som ligger på branta sluttningar med gamla och färgstarka fiskarhus och stentrappar istället för gator.
Legenden säger att Cudillero grundades av vikingarna. Befolkningen talar spanska såväl som en dialekt som heter Pixueto (med likhet med vikingarnas språk, enligt vissa experter.) Valfångst praktiserades där fram till 1700-talet.
Det finns pre-romanska arkeologiska rester och väl bevarade 1500-talsarkitektur. Bland de enastående monumenten ligger slottet Quinta de Selgas, ett fantastiskt 1800-talshem med fantastiska och omfattande trädgårdar, målningar av Goya, överdådiga möbler och dess berömda tapestry paviljong ...
Cudilleros köket har en välförtjänt berömmelse, särskilt dess fisk och skaldjur (olika arter av krabba, barnar, hummer ...) tillagade på flera traditionella sätt och åtnjuts i enkla restauranger precis vid havet. Byn ligger också nära 800 meter höga kustberg med ett rikt etnografiskt arv och en gastronomi baserad på kött och greener. Bergen är hem till den berömda vaqueiros de alzada, eller boskapförare, en social-etnisk grupp som har varit föremål för många historiska spekulationer. Den lokala kyrkan San Martín de Luiña bevarar en inskription som förkunnade: ”Vaqueiros får inte delta i mässan,” vittnesmål om den diskriminering de lidit. En del av den spektakulära och robusta kusten av klippor, stränder och dolda vikar är ett officiellt skyddat landskap, och det närliggande torvlandet Las Dueñas är ett naturmonument.
Camino de Santiago (Coast Route): Saint James Route, med namnet The Northern Route, passerar genom Cudillero, (295 km från Santiago de Compostela), och är den äldsta vägen till Santiago som dateras från 900-talet .