En Meknes, los visitantes pueden explorar la impresionante puerta Bab Mansour, una obra maestra de la arquitectura que sirve como una llamativa entrada a la medina. La cercana Place El Hedim es una plaza vibrante donde la cultura local cobra vida, rodeada de mercados y restaurantes. Los históricos Establo Reales, que una vez albergaron a miles de caballos, muestran la grandeza del pasado de la ciudad.En Fez, la antigua medina, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un laberinto de calles estrechas llenas de talleres de artesanos y mercados tradicionales. La Madraza Bou Inania, un exquisito ejemplo de arquitectura mariní, ofrece un vistazo a la rica historia educativa de la región. Las curtidurías de Fez, particularmente la curtiduría Chouara, son famosas por su producción tradicional de cuero y brindan una experiencia sensorial única.